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Vinexpo. Il Puro ed i suoi fratelli in una serata d'eccezione
Puro: Il primo Chianti senza solfiti bio incontra i vini francesi
Un evento unico nel suo genere. L’azienda toscana Fattoria Lavacchio, che ha le sue vigne sui colli della Rufina, che si affacciano sulla città di Firenze, presenta per la prima volta a Vinexpo, il suo Chianti senza solfiti.
Lo fa insieme ad un gruppo di produttori francesi di eccellenza con i quali dal giugno del 2012 ha costituito un’associazione che segue le nuove regole della Comunità Europea in materia di Vini Biologici, certificando tutti i propri vini: l’Unione Interprofessionale dell’agribiologia.Il Puro, tipico esempio di Chianti, e gli altri vini della Fattoria (tra cui Cedro Chianti Rufina, Cedro Chianti Rufina Riserva e Vin Santo) saranno alla prestigiosa fiera di Bordeaux in HALL 2 Stand PQ-31.
Ma Bordeaux sarà anche l’occasione per festeggiare insieme ai nostri ospiti il primo anno dell’associazione con una serata nella splendida cornice del Château des Seigneurs des Pommyers, poco distante dalla fiera.
Lunedì 17 giugno a partire dalle 20,30, una buffet di prodotti del terroir, sapientemente abbinate a principali vini delle aziende.
Un banco di assaggio dei vini, inoltre, accompagnerà la serata.
Riccardo Gabriele
LE AZIENDE PRESENTI
•Fattoria Lavacchio : vins biologiques du Chianti (Italie)http://www.fattorialavacchio.com •Château des Seigneurs des Pommyers : vins biologiques de Bordeaux et Entre-Deux Mers (France)•Champagne Vincent Couche : champagnes issus de raisins biologiques (France)http://www.champagne-couche.fr/ •Château Laubarit : vins biologiques de Bordeaux et Entre-Deux Mers (France)http://www.morlan-tuiliere.com/fr/ •Château Vieux Georget : vins biologiques de Bordeaux (France)•Château De Monbazan : vins biologiques de Graves (France)http://www.chateaudemonbazan.com/ •Château Le Puy : vins biologiques de Bordeaux Côtes de Francs (France)•Domaine Baudouin : vins biologiques de Loire et du Layon (France)http://www.patrick-baudouin.com/-Accueil-.html?lang=fr