Mara Musante
Notizie dall' Italia
MARTEDI 9 LUGLIO ore 20
GLI ANTIPASTI FRESCHI E VELOCI
Lezione singola 35euro
IMPARIAMO A CUCINARE PIATTI FRESCHI E VELOCI
Tortino di patate, broccoli e capesante con salsa di foie grassSpiedini di pollo in crosta di nocciole piccantiPanzanella fresca ai calamaretti
MERCOLEDI 10 LUGLIO ore 20
Serata Speciale di Pesce
Lezione singola 35euro
Bavarese di pomodori con calamari e olio alla rucolaLinguine con pesto al basilico noci e bocconcini di salmoneBigne con baccala , robiola e bacon croccante
GIOVEDI 11 LUGLIO ore 20 AVVICINAMENTO AL VINO
Lezione singola 35euro
IN COLLABORAZIONE CON LA CANTINA MARCO BIANCO
Degustazione e abbinamento di:Meramentae Brut 100%
Millesimato da uve moscato Leonhard vino bianco secco,
fermo e aromatico.
Villa, moscato d'Asti DOCG il moscato di un tempo ritrovato
.MERCOLEDI 17 LUGLIO ore 20
Serata Speciale GOURMET Lezione singola 35euro
Gnocchetti di patate con vongole e cozze alla mediterranea
Medaglioni di maialino al lardo in crosta di pane
Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato fondente e
peperoncino
DEGUSTAZIONE DI VINI DELLA CANTINA MARCO BIANCO ESTATE DI PESCE!!!!!
Gourmet & ristorante Barolo & co. N1.
LE RICETTE PREFERITE DI GOURMET PER UNA CENA
IN UN LOCALE STORICO DI ASTI
VENERDI 5 LUGLIOAPERITIVO CON BOLLICINECARPACCIO DI TONNO SU LETTO DI ARANCE E FINOCCHIRISOTTO AL POMODORO CON SARDE, BURRATA E OLIO ALLA RUCOLAGAMBERONI ALLA GRIGLIA MARINATI AGLI AGRUMIDOLCE DELLA CASA35 EURO(VINI INCLUSI VENERDI 12 LUGLIOAPERITIVO CON BOLLICINEGAMBERONI ROSSI AL VAPORE DI LIMONE CON BURRATA FRESCAORECCHIETTE AL PESTO DI BASILICO CON BOCCONCINI DI SALMONE, PATATE E FAGIOLINIFILETTO DI SAN PIETRO IN CROSTA DI NOCCIOLE MARINATO AL LIMONEDOLCE DELLA CASA35 EURO (VINI INCLUSI) POSTI LIMITATIPER INFO E PRENOTAZIONILE CENE DI GOURMET @ Barolo & co.0141 218789, o 0141 31645 BAROLO & CO. VIA CESARE BATTISTI 18 ASTIG o u r m e t
La Scuola di Cucina di Asti
Palazzo Michelerio: Corso Alfieri 381 Asti tel 0141 218789www.scuolagourmet.com Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.