Alla vigilia del solstizio d’estate, ecco il grande evento alla Brinca di Ne!                           L’incontro con tre grandi interpreti del Vino Naturale, l’occasione per conoscere da vicino la storia, il territorio, i Vini di gente che ha fatto del rispetto della Terra un motivo di vita.              Ecco il programma 

Alla Brinca si Studia

Si torna a scuola: le nostre serate di degustazione sono un classico che abbiamo iniziato vent’anni fa e hanno sempre avuto un grande successo. Tantissimi produttori ed esperti di Vino hanno partecipato e ci hanno fatto conoscere meglio questo meraviglioso mondo. Questa volta abbiamo deciso di rendere i nostri incontri più tecnici, ma sempre adatti anche ai meno esperti. Nel trentesimo anno dalla nascita, ora che è anche Caneva cioè Bottega in Cantina, La Brinca diventa anche scuola, dove il relatore sta davanti alla platea di tavoli degli Ospiti prenotati, non più di 40, e spiega passo passo tutto quello che è in degustazione in maniera molto approfondita. Arrivo Ospiti ore 20,00 in punto, se il tempo lo permette, aperitivo sul terrazzo con un po’ di assaggi. Ore 20,50 precisi, tutti seduti in “aula” e si inizia, Al Vino spiegato e assaggiato, seguono la merenda rinforzata e in fine un ricco buffet di dolcetti servito in piedi nella saletta del camino con il caffè. Dopo il grande successo delle prime due serate di “Scuola” ecco il nuovo evento con ben 11(!) Vini in degustazione… 

La Filosofia del Vino Naturale in Liguria

i Colli di Luni di Andrea Kihlgren, Stefano Legnani, Andrea Marcesini

Mercoledì 14 Giugno 2017

Tre personaggi che hanno fatto e che stanno facendo la storia del Vino nei Colli di Luni.   Tre diverse filosofie nella visione del Vino Naturale che fanno scuola non solo nell’ultimo lembo di Liguria che va verso la Toscana.                                                                                Il filosofo Andrea Kihlgren e la sua preziosa azienda agricola Santa Caterina di Sarzana, Stefano Legnani ovvero la bevibilità e complessità dei Vini dell’eretico foresto di Sarzana, Andrea Marcesini e la sua Felce di Ortonovo, storia d’amore per questa terra…                                                                                                                                  Dalle 20 aperitivo in terrazza con tanti nostri assaggi e...                                                      Poggi Alti Liguria di Levante 2015 (vermentino) –Santa Caterina, Sarzana                         Non Sempre Liguria di Levante 2015 (vermentino) – La Felce, Ortonovo                                  Bamboo Road ’2015 (vigne vecchie di vitigni vari) – Stefano Legnani, Sarzana                     In aula:                                                                                                                                Poggi al Bosco Liguria di Levante 2015 (albarola) –Santa Caterina, Sarzana                       In Origine Liguria di Levante 2015 (vermentino+malvasia+albarola) – La Felce, Ortonovo Ponte di Toi 2016 (vermentino) – Stefano Legnani, Sarzana.                                                   Ponte di Toi 2015 (vermentino) – Stefano Legnani, Sarzana.                                           Pausa per la merenda rinforzata accompagnata da Bamboo Road 2016 in magnum spillato dalla botte – Stefano Legnani, Sarzana                                                                                 ...e poi si continua in aula con                                                                                   ReConteso Liguria di Levante Rosso 2016 (alicante+massaretta) – La Felce, Ortonovo        …e dalle segrete cantine, l’eccezionale assaggio di…                                                Ghiaretolo 2006 (merlot) – Santa Caterina, Sarzana                                                 Redimacchia 2004 in magnum - La Felce, Ortonovo                                                                                                                                 Finale con i dolci a buffet, caffè e grappa                                                                         

Prezzo a persona € 60,00 Prenotazione urgentissima, max 40 persone.                          

Inoltre Vi segnaliamo lo straordinario evento a cui parteciperemo LUNEDI’ 3 LUGLIO: a Savigno (Bologna) dall’Amico Alberto Bettini “AMERIGO”, la grande cena delle PREMIATE TRATTORIE ITALIANE!                                                                                 Tutte le Premiate riunite per l’annuale cena nelle vie del centro!                                          Per chi può, prenotazione urgente da Amerigo al 051 6708326.                                             

In ultimo, segnateVi la data di Venerdì 30 giugno, ma di questo Vi scriveremo più avanti.... 

Un caro saluto a tutti dalla Brinca di Ne!