Mara Musante
Ristoranti
SERATA ESCLUSIVA AL TOE DRUE
Matrimonio d’amore tra Liguria e Friuli. I saporosi e raffinati piatti del Toe Drue e i grandi vini friulani di Borgo San Daniele
GIOVEDI’ 16 NOVEMBRE ORE 20,00
Panissette di Benvenuto
Trilogia di Antipasti:
Capasanta scottata su cannellini e pancetta croccante
Salmone selvaggio Scozia affinato al profumo di aneto
Flan ai Porri su crema di zucca
Malvasia Isonzo 2016
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Il Risotto Carnaroli con latte di baccalà e riduzione al peperone di Prà
Friulano (Tocai) Isonzo 2016
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Trancetto di Tonno alla “ parmigiana “
Jiasik Cabernet Sauvignon Venezia Giulia 2015
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Cheesecake rivisitato con agrumi canditi
Vermouth Santon ….ovviamente di Borgo San Daniele ( novità assoluta!!! )
Caffè
Costo del menù con vini inclusi: € 45 a persona
Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Ristorante Toe Drue Antica Osteria
Via Carlo Corsi 44r - 16154 Genova
Info: 010/6500100
Chiuso la Domenica