HOTEL DUE TORRI: “GOD SAVE THE WINE” FA TAPPA A VERONA DURANTE VINITALY 2018

Piccoli grandi tesori enologici da scoprire nelle sale del palazzo: martedì 17 aprile, in pieno fermento Vinitaly, il Due Torri Hotel ospita nei suoi saloni trecenteschi un appuntamento del festival itinerante “God Save The Wine”, creato dal blogger e sommelier Andrea Gori con i city magazines pubblicati da Leonardo Tozzi, Firenze Spettacolo e Bologna Spettacolo.

In programma, a partire dalle ore 20.00, degustazioni, racconti, incontri con i produttori. Un invito ad abbandonarsi al piacere istintivo del vino, con una prestigiosa selezione di etichette che ripercorre l’Italia dal nord al sud, con una puntata veloce in Francia, accompagnata dalle creazioni di Roberto Ottone, l’Executive chef del Due Torri Lounge & Restaurant, tre forchette Michelin. 

 

Verona, 12 aprile 2018_ Torna al Due Torri Hoteldi Verona la speciale e “scintillante” serata dedicata a“God Save the Wine”, il festival itinerante dedicato al vino ideato dal sommelier e blogger Andrea Gori con i city magazines edite da Leonardo Tozzi, Firenze Spettacolo e Bologna Spettacolo.

Un appuntamento, quello di martedì 17 aprile, da segnare in calendario: l’evento è in programma proprio nei giorni in cui Verona è in preda alla “febbre” da Vinitaly, dal 15 al 18 aprile. 

 

Sarà l’occasione perfetta per rilassarsi dopo le visite agli stand, proseguendo conversazioni e incontri intorno al vino, degustando calici nei saloni trecenteschi del Due Torri Lounge & Restaurant, insignito del prestigioso riconoscimento delle “Tre Forchette” Michelin. L’Executive Chef Roberto Ottone accompagnerà i vini con le sue proposte gastronomiche, servite in diversi punti buffet. Approdato al Due Torri dopo importanti esperienze in prestigiosi 4 e 5 stelle, Ottone ama giocare con consistenze, colori, armonie sensoriali che spaziano tra sapori di lago e di terra, componendo piatti che come quadri sorprendono e deliziano. 

 

Protagoniste della serata saranno le storie da scoprire e assaporare: dietro, anzi, dentro ogni etichetta c’è un intero mondo, perché il vino è sempre il punto di arrivo di un percorso fatto di arte, passione e condivisione. Una narrazione che gli ospiti potranno ascoltare dalla viva voce dei produttori, provenienti da tutta Italia e anche dalla vicina Francia, che partecipa con due Champagne. 

“God Save the Wine” invita gli ospiti ad abbandonarsi al piacere della degustazione, senza farsi distrarre da tecnica di assaggio e analisi sensoriale. 

Il vino resta così un piacere puro ed istintivo, che attira irresistibilmente conoscitori e sommelier tanto quanto i semplici profani.

 

Il Due Torri Hoteloffre i propri spazi alle cantine presenti, confermando il proprio ruolo di promozione e attrazione di eventi di prestigio nella città di Verona. Lo storico palazzo nel cuore della città medievale si propone come il luogo di valorizzazione di una cultura enogastronomica Made in Italy, patrimonio di inestimabile valore. 

 

Vini Protagonisti

CHAMPAGNE A. BERGÈRE (Epernay, F)
Champagne Cuvèe Sélection Brut
Champagne Blanc de Blancs Brut
Champagne Rosé Brut
Champagne Brut Nature

CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE (Epernay, F)
Brut Reserve
Grand Cru Blanc de Blancs 2008
Cuvèe 225 Special 2008

L’ASTEMIA PENTITA (Cannubi, Barolo, CN)
Armonico vino bianco 2016
Langhe Doc Nebbiolo 2016
Barolo DOCG 2014
Barolo Cannubi DOCG 2010

LA SALA (San Casciano, FI)
Chianti Classico 2014 e 2015
Chianti Classico Riserva 2015
Campo All’Albero 2015
Vin Santo del Chianti Classico 2011

MONTENERO (Castel del Piano – GR)
Millaria IGT Toscana Rosato 2017
Arturo IGT Toscana Bianco 2016
Pampano IGT Toscana Ciliegiolo 2016
Montecucco Rosso DOC 2016
Montecucco Sangiovese DOCG 2015

TENUTA DI ARTIMINO (Carmignano, PO)
Iris Toscana Igt 2015
Poggilarca Carmignano Docg 2015
Chianti Montalbano Docg 2016
Ser Biagio Barco Reale di Carmignano Doc 2016

NATIV Paternopoli (AV)
Campania Rosato igt 17 “ Centoviti”
Falanghina Beneventano igt 2017 “Vico Riviera 99”
Greco di tufo docg 2017
Fiano di Avellino dcg 2017
Campania Aglianico igt 17 “Rue dell’inchiostro”
Irpinia Aglianico doc 15 “Blu Onice”
Taurasi Riserva 2008

LA BALLERINA (Montegrosso d’Asti AT)
Amoris Barbera d’Asti 2016
Infinitum Monferrato Rosso 2010
La Notte Barbera d’Asti Superiore 2015
Monferrato bianco 2016

PODERE MONTALE (Cinigiano, GR)
Peposo, rosso IGT toscano
Toscano, rosso IGT toscano
Maremma Toscana Sangiovese doc
Montecucco Sangiovese docg

COLOSI (Giammoro, ME )
Secca del Capo, Salina Igp 2016
Salina Bianco, Salina Igp 2017
Salina Rosso, Salina Igp 2015
Nurah, Malvasia delle Lipari Naturale Dop 2015
Na’jm, Malvasia delle Lipari Passito Dop 2016

INSIEME PODERE MALARCHIA (Casole D’Elsa – SI)
Insieme Wine IGT Toscana 2015

LASTRA A SIGNA e il CHIANTI dei Colli Fiorentini
Fattoria Albanese Labardi
Madonnina del Chiaro
Fattoria La Luna
Azienda Agricola Villani
Soc. Agricola Isolamanna
Villa Ilangi Società Agricola
Sparla & Gerardi

God Save The Wine 

17 aprile 2018, ore 20.00

Ingresso, cena a buffet e assaggi:30 euro

 

Per informazioni e prenotazioni:

Tel. + 39 045 595044

Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

Due Torri Hotel 

Piazza Sant’Anastasia, 4 - Verona

T. +39 045 595044, 

 

 

 

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