ESTETICA DEI VINI NATURALI - INVITO DIBATTITO E DEGUSTAZIONE

 

 

Abbazia di Polirone di San Benedetto Po (Mantova).

 

Lunedì 15 ottobre - Ore 11,30-18,30 in degustazione i vini di 71 produttori, 9 aziende food e pizza di Giovanni Mandara (Pizzeria Piccola Piedigrotta)

Ore 9,30-11,30 si parla di "Estetica dei vini naturali" con:

Augusto Cappellano, vignaiolo Serralunga d’Alba (Piemonte)
Giovanna Morganti, vignaiola Castelnuovo Berardenga (Toscana)
Diego Sorba, ristoratore Tabarro di Parma
Filippo Calabresi, vignaiolo Cortona (Toscana) 
Pietro Vergano, ristoratore Consorzio di Torino
Pierpaolo Messina, vignaiolo Noto (Sicilia)
Francesco Iacono, vignaiolo Forio d’Ischia (Napoli) 
Karl Mair, titolare Pretzhof
Christian Bucci, titolare Les Caves de Pyrene

Conduce Matteo Gallello, giornalista

 

L’ingresso è su invito.

Chi è interessato può accreditarsi rispondendo a questa mail. 

 

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Fiammetta Mussio 

 

 

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