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COL VETORAZ SI UNISCE ALL'ASSOCIAZIONE THE GRAND WINE TOUR
Col Vetoraz è posta a fianco del “Mont” di Cartizze, nel comune veneto di S. Stefano di Valdobbiadene. Qui, nel 1993, Francesco Miotto, Paolo De Bortoli e Loris Dall'Acqua hanno fondato la cantina e impiantato i vigneti che, oggi, danno origine alla più pregiata espressione della denominazione Valdobbiadene DOCG: il Valdobbiadene Cartizze Superiore, che nasce da una piccolissima ed esclusiva superficie di soli 106 ettari vitati.
Col Vetoraz domina un immenso anfiteatro dove la geologia del terreno e le profonde stratificazioni sono il ricordo di antichi mari scomparsi. Le marne giallo-azzurrognole e le arenarie cineree e cerulee compongono, insieme alle viti, un incredibile panorama dai toni verdeazzurri, davvero unico al mondo.
Col Vetoraz è una delle cantine che fanno parte dell'Associazione The Grand Wine Tour
The Grand Wine Tour: un viaggio attraverso le migliori regioni vinicole italiane
Annalisa Chiavazza