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Natura Nuova & Dersett
Dal 1994 Natura Nuova produce polpe e frullati di frutta naturali, senza l’aggiunta di zuccheri o di conservanti. L’azienda confeziona le puree composte al 100% da frutta in vaschetta o nel pratico formato in sacchetto (doypack). Da sempre Natura Nuova lavora sia la frutta tradizionale che quella proveniente da coltivazioni biologiche e, recentemente, ha introdotto anche la lavorazione delle verdure. Ma non solo: Natura Nuova è anche produttrice di proteine vegetali come il tofu, il tempeh e il seitan. Una linea di prodotti ottenuti da materie prime biologiche di alta qualità.
L'azienda sarà presente a Marca in programma dal 16 al 17 gennaio a BolognaFiera
Dersett
Dersett inaugura a Milano, in zona Porta Ticinese, nell’ottobre 2017 dall’idea di un imprenditore meneghino con ventennale esperienza in Francia. Il concept è molto chiaro: comfort food. Al Dersett, che in dialetto milanese significa “diciassette” riprendendo il civico di Viale Gian Galeazzo, i piatti della tradizione vengono reinterpretati con l’intento di far assumere agli stessi un valore evocativo.
Per entrambe le realtà allego la cartella stampa. Nelle prossime settimane sarà mia cura integrare con delle news.
Ezio Zigliani Press Officer