Mara Musante
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appuntamenti con Gourmet
La Scuola di Cucina di Asti
Lezioni di Cucina per Appassionati & Corsi
di Degustazione Vini
MARTEDI 30 OTTOBRE ore 20 (al completo)La cucina Spagnola 35 euro Impariamo (e assaggiamo) i piatti tipici della SpagnaTortilla de patatas, Paella, La Crema CatalanaE non ci dimentichiamo LA SANGRIA!!! VENERDÌ 2 NOVEMBRE ore 20 (2 posti rimasti)HAPPY HOUR, APERITIVI & STUZZICHINILezione singola 35euroALLESTIAMO UN PICCOLO APERITIVOCOCKTAILS, STUZZICHINI, CANAPES’…. La Pasticceria BASE (4 POSTI RIMASTI)INIZIO CORSO: MARTEDI 13 NOVEMBRE 2012 NUOVA DATA!!Impariamo a fare dolci semplici , dal Bunet al Pan di Spagna, dagli strudel alle crostatedai biscottini Piemontesi ai cantucci Toscani….. (7 lezioni) di cui:pratica/ dimostrazione (5 lezioni)(preparazione di ricette di pasticceria)esame pratico e scritto (2 lezion1)Ogni corsista riceverà:ricettario e documentazione sulle ricettediploma di completamento corso costo per il corsista 120 euro CUCINA BASE 1 DALL’ANTIPASTO AL DESSERT (2 POSTI RIMASTI) INIZIO CORSO GIOVEDI 15 NOVEMBRE 2012 7 lezioni) di cui:pratica/ dimostrazione (5 lezioni)(preparazione di ricette base)esame finale (2 lezioni)(esame teorico e pratico sulle ricette eseguite nel corso)Ogni corsista riceverà:ricettario e documentazione sulle ricettediploma di completamento corsocosto per il corsista 120 euro VENERDÌ 30 NOVEMBRE ore 20 HAPPY HOUR, APERITIVI & STUZZICHINILezione singola 35euroALLESTIAMO UN PICCOLO APERITIVOCOCKTAILS, STUZZICHINI, CANAPES’…. MERCOLEDI 5 DICEMBRE 2012LA CUCINA MESSICANA 35 euroMargherita ghiacciata Guacamole e Pico de Gajo con tortilla chipsFajita al polloFajita ai gamberiRiso mexicanoMexican Flan alla vaniglia e tequila MERCOLEDI 12 DICEMBRE 2012 ORE 20CUCINIAMO IL PESCE (LEZIONE SINGOLA) 35 euroBRANZINO AL SALE SU LETTO DI RUCOLA E OLIO AL POMODORO
CREMA DI CANELLINI CON BOCCONCINI DI CAPESANTE E SPECKRISOTTO AL NERO DI SEPPIA CON CALAMARETTI E PESTO AL BASILICO MERCOLEDI 19 DICEMBRE 2012 ORE 20CUCINIAMO PER LE FESTE (LEZIONE SINGOLA) 35 euroTORTINO DI SALMONE MARINATO, PATATE E PESTO DI RUCOLAFILETTO DI MAIALINO ALLE NOCCIOLE E BALSAMICOBAVARESE AL MANDARINO E PANDORO Un regalo Originale per NATALE!!!!!Regala ai tuoi amici appassionati di cucina, alla moglie, al marito, alla fidanzata un buono per una o più lezioni di un corso di cucina o di una degustazione vini CUCINA BASE 2: CUCINA PIEMONTESE!!! INIZIO CORSO GIOVEDI 22 GENNAIO 2013 7 lezioni) di cui:pratica/ dimostrazione (5 lezioni)(preparazione di ricette PIEMONTESI)esame finale (2 lezioni)(esame teorico e pratico sulle ricette eseguite nel corso)Ogni corsista riceverà:ricettario e documentazione sulle ricettediploma di completamento corsocosto per il corsista 130 euro CUCINA BASE 1 DALL’ANTIPASTO AL DESSERT INIZIO CORSO GIOVEDI 24 GENNAIO 20137 lezioni) di cui:pratica/ dimostrazione (5 lezioni)(preparazione di ricette base)esame finale (2 lezioni)(esame teorico e pratico sulle ricette eseguite nel corso)Ogni corsista riceverà:ricettario e documentazione sulle ricettediploma di completamento corsocosto per il corsista 120 euro MERCOLEDI 30 GENNAIO 2013 CUCINIAMO IL PESCE E LE VERDURE (7 lezioni) di cui:pratica / dimostrazione (5 lezioni)PREPARAZIONE DI RICETTE A BASE DI PESCELA PULIZIA DEL PESCEUTILIZZO DEL PESCE CONGELATO E FRESCOesame finale (2 lezioni)(esame teorico e pratico sulle ricette eseguite nel corso)Ogni corsista riceverà:ricettario e documentazione sulle ricettediploma di completamento corsocosto per il corsista 140 euro VENERDÌ 1 FEBBRAIO 2013 ore 20 HAPPY HOUR, APERITIVI & STUZZICHINILezione singola 35euroALLESTIAMO UN PICCOLO APERITIVOCOCKTAILS, STUZZICHINI, CANAPES’…. MERCOLEDI 12 FEBBRAIO 2013 ORE 20CUCINIAMO PER SAN VALENTINO!!! LEZIONE SINGOLA 35 euroCOCKTAIL DI GAMBERETTI PICCANTI AL LIME E CACHACARISOTTO CON SALMONE E ROBIOLA E PESTO AL BASILICOTORTINO FONDENTE DAL CUORE “MORBIDO” CON SALSA DI FRUTTI DI BOSCO LE LEZIONI “SINGOLE” INIZIANO ALLE ORE 20I CORSI DI 7 LEZIONI INIZIANO ALLE ORE 19.30 Vi ricordo che siamo anche su faceBook:Cercate la pagina della Scuola di cucina Gourmet e cliccate “mi piace”Per informazioni giornaliere sui corsi, lezioni e consigli di cucina mandate la richiesta di amicizia a Enrico Trova
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