MERCOLEDI’ 16 GIUGNO 2021
StarHotel President, Corte Lambruschini, 4 – Genova
"AUTOCTONO SI NASCE..."
Go Wine riprende l’attività in hotel a Genova, dopo la pausa dettata dall’emergenza Covid, e promuove l’appuntamento annuale di degustazione per celebrare i vitigni autoctoni d'Italia!
Un evento che vi proponiamo nel segno della ripresa, comunicando innanzitutto che si svolgerà in sicurezza e con il rispetto delle disposizioni in corso: su prenotazione in tre diverse fasce orarie e con numeri contingentati al fine di mantenere il distanziamento ed evitare assembramenti in sala; presenza di igienizzanti per le mani, utilizzo obbligatorio delle mascherine, ecc...
Vi chiediamo attenzione su questo punto: è necessario prenotare per un corretto svolgimento dell’evento e utilizzo degli spazi a disposizione!
Ai banchi d’assaggio sarà possibile scoprire ed apprezzare la straordinaria ricchezza e diversità del patrimonio viticolo italiano con una selezione importante di vini da vitigni autoctoni di diverse regioni e un panorama di etichette e cantine articolato che darà voce anche ad autoctoni rari e da scoprire, spesso legati ad un solo o pochissimi viticoltori.
Ad accrescere il valore della degustazione, l'opportunità di conoscere direttamente i produttori, fra aziende storiche e realtà emergenti, per celebrare la cultura del vino italiano e il rapporto tra vino e territorio, tema caro alla community Go Wine.
Come sempre, l’evento si svolgerà nella sede dello StarHotel President, dove il banco d’assaggio presenterà una selezione di cantine italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione.
Ecco un primo elenco delle cantine protagoniste:
Alessandro di Camporeale – Camporeale (Pa); Cantine del Notaio - Rionero in Vulture (Pz); Cascina Castlèt – Costigliole d’Asti (At); Club del Buttafuoco Storico – Canneto Pavese (Pv); Marisa Cuomo – Furore (Sa); Contini - Cabras (Or); Domus Hortae – Ortanova (Fg);
Fausta Mansio – Siracusa; Gigante – Corno di Rosazzo (Ud); I Pastini – Locorotondo (Ba);
I Vignai del Casavecchia – Pontelatone (Ce); La Source – Saint Pierre (Ao);
La Tordera – Vidor (Tv); Lunae Bosoni - Castelnuovo Magra (Sp);
Marengoni – Ponte dell’Olio (Pc); Paltrinieri - Sorbara (Mo);
Scubla – Premariacco (Ud); Stanig – Prepotto (Ud); Tenuta Iuzzolini – Cirò Marina (Kr);
Tenuta Sant’Antonio – Colognola ai Colli (Vr); Zeni 1870 – Bardolino (Vr).
Viti, Vignaioli in terre di Irpinia con le cantine:
Cantina del Barone – Cesinali (Av); Cantine dell’Angelo – Tufo (Av);
Il Cancelliere – Montemarano (Av)
Concludono la degustazione le grappe di:
Distilleria Sibona – Piobesi d’Alba (Cn)
Programma, orari e modalità di prenotazione:
Come riferito, per garantire la sicurezza dei partecipanti gli ingressi saranno contingentati e su prenotazione entro le ore 12 di martedì 15 giugno. Per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio la degustazione verrà divisa in 3 turni a cui sarà obbligatorio attenersi.
Orari e turni di degustazione
Ore 16,00 -18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: una persona per locale, salvo motivate eccezioni)
L’accredito avviene tramite mail con prenotazione e conferma scritta da parte di Go Wine della stessa.
Si potranno accreditare professionisti.
Ore 18,00-20,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati;
Ore 20,00–22,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.
Il costo della degustazione per il pubblico è di € 20,00 (€ 12,00 Soci Go Wine, € 15,00 soci associazioni di settore). L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2021. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi.