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IL SOAVE VOLA IN CANADA

Dopo un pluriennale progetto di formazione che ha coinvolto oltre 500 sommelier, si entra nella parte più commerciale del progetto, in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Canada e con SAQ, il monopolio del Quebec  

Prosegue a pieno ritmo l’attività promozionale del Consorzio del Soave all’interno del mercato canadese che si dimostra tonico e particolarmente ricettivo nei confronti del vino bianco scaligero. In collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Canada per il 2025 verranno attivate una serie di attività finalizzate all’incremento delle vendite, al miglioramento della notorietà del brand, all’inserimento di nuove referenze per quanto concerne il Monopolio del Quebec - SAQ (Societé des Alchools du Québec); per quanto concerne invece l’importazione privata si andrà a lavorare per spingere ulteriormente la presenza del Soave nella ristorazione e nell’hotellerie.

Il Consorzio del Soave è impegnato con misure promozionali sul mercato canadese dal 2020, anno in cui sono state avviate attività di formazione per il mondo della sommelierie. Nei prossimi dodici mesi, forti delle competenze diffuse tra gli operatori in oltre quattro di anni di attività con più di 500 sommelier e addetti alle vendite formati, si andrà così a lavorare su azioni a respiro più commerciale, volte a favorire la presenza del Soave nei wine shop e nelle carte vini dei ristoranti.  

Il Quebec è la prima regione canadese per importazione di vini: qui si registra il consumo di vino pro capite più alto del Canada e si prediligono vini da vitigni autoctoni. Nel 2023, le vendite totali di vini listati al Monopolio del Quebec - SAQ hanno registrato una leggera diminuzione sia in quantità (-2,9%) che in valore (-0,2%) rispetto all'anno precedente. In particolare, le vendite totali dei vini italiani presso SAQ sono diminuite del 2% in quantità ma sono aumentate dello 0,8% in valore rispetto al 2022.  In questo scenario, il trend dei vini bianchi è decisamente migliore . Le vendite totali dei vini bianchi hanno registrato un aumento del 1,1% in quantità e del 3,8% in valore rispetto al 2022. In particolare, i vini bianchi italiani hanno registrato un aumento del 2% in quantità e del 4,5% in valore rispetto all'anno precedente.  I bianchi della categoria “Italy Veneto” hanno registrato un notevole aumento nel 2023 sia in quantità (+5,6%) che in valore (+8,5%) rispetto all'anno precedente. 

I vini della denominazione Soave sono stati i best performer della categoria avendo registrato nel 2023 +15,2% in quantità e +16,4% in valore rispetto al 2022. (Dati Camera di Commercio Italiana in Canada)   «Il mercato canadese si sta dimostrando molto attento e ricettivo rispetto al Soave – evidenzia Cristian Ridolfi, Presidente del Consorzio di Tutela –, un vino che oggi è sicuramente in grado di intercettare i gusti e le tendenze contemporanee: un vino cioè fresco, di buona persistenza, elegante e dal moderato contenuto alcolico.

Il Canada è mercato molto importante per il Soave e per tale ragione, oltre alle azioni che il Consorzio coordina oltre oceano, abbiamo in programma delle attività su questo mercato anche per il prossimo Vinitaly».

La denominazione del Soave – 13 comuni dell’Est Veronese appartenenti alla doc, quasi 7000 ettari vitati – produce in media ogni anno 40 milioni di bottiglie. I mercati di riferimento sono principalmente Germania, Gran Bretagna e Nord Europa in genere, seguiti da Giappone e Stati Uniti e Canada. Crescente l’interesse da parte del mercato domestico.

Lucia Vesentini

LE 20 POESIE SELEZIONATE DELLA RASSEGNA POESIE D’AMORE DI SAN VALENTINO A CAMOGLI 2025 SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI - 38° EDIZIONE

La Rassegna Poesie d’amore è uno degli eventi più seguiti di San Valentino a Camogli. Ogni edizione riceve centinaia e centinaia di opere poetiche provenienti da tutta Italia e spesso anche dall’estero, un successo che si ripete e che porta il nome di Camogli con il suo San Valentino nel mondo dei poeti. SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI, iniziativa d’immagine e di promozione turistica, promossa dall’Associazione Commercianti ed Operatori Turistici con il Comune di Camogli, Camera di Commercio di Genova e la collaborazione della Pro Loco, è l’evento che annualmente la Città di Camogli dedica alla festa degli innamorati, coinvolgendo i vari comparti economici, commerciali e turistici della città, dando vita a molteplici iniziative d’intrattenimento.

Notevoli anche gli eventi culturali che attirano l’attenzione di migliaia di visitatori, artisti, poeti, letterati, scrittori, pittori, fotografi, appassionati del bello, dell’amore, innamorati di Camogli. Fra questi appunto la Rassegna Poesie d’amore che quest’anno, fra oltre 550 opere arrivate, dopo un lungo ed attento lavoro degli incaricati, Rossella Galeotti Presidente di giuria, Pinuccia Cavanna, Annalisa Vista e Federica Lamera supportate da Luciana Sirolla presidente ASCOT Camogli e Daniela Bernini organizzatrice dell’evento, ha selezionato le 20 che verranno riprodotte e pubblicate su artistici poster esposti ai pali delle reti lungo il molo. Si è provveduto inoltre all’assegnazione, fra le venti selezionate, del “Premio Speciale della critica” andato alla poesia “Ultimo Amore” di Rajna Nogarova di Rozzano. Presso l’info Point “San Valentino a Camogli”sul lungomare, il pubblico potrà esprimere le proprie preferenze sabato 15 e domenica 16 febbraio.

Per l’importanza che la Rassegna ha assunto negli ultimi anni si è creato un evento nell’evento: sabato 22 febbraio dalle ore 14,30, Ridotto del Teatro Sociale di Camogli, contestualmente alla cerimonia di consegna dei premi annuali di ASCOT e delle dodici rose alle coppie che si sono promesse amore per tutta la vita e di altre onorificenze in programma, saranno anche conferiti gli attestati agli autori delle venti poesie scelte, il Premio Critica ( un week end a Camogli) e i riconoscimenti alle poesie più votate dal pubblico. ASCOT inoltre omaggerà – solo ed esclusivamente in questa occasione in quanto non verrà spedito - il Piatto Collezione San Valentino a Camogli 2025 agli autori delle 20 poesie che saranno presenti alle premiazioni.

Le 20 poesie selezionate Rassegna Poesie d’amore di San Valentino a Camogli 2025 10 Agosto 1989 di Sanja Rotim – Vanzago (MI) A San Valentino di Diego Furlan – Valvasone Arzene (PN) Calzini di Alberto Marchet – Rivoli (TO) Come le squadre a fine campionato per rimanere in serie A di Michele D’Amore – Milano Fior di Festa di Matteo Biasuzzi – Villorba (TV) Fosforo ed Espero di Francesco Di Marco – Formia (LT) Il Nostro Amore di Demo Martelli – San Lorenzo al Mare (IM) Il Tempo di Edda Tosco – Torino Interamente Noi di Erika Giorgione – Pistoia L’Amore di Giovanni Pulci– Sommatino (CL) L’Appuntamento di Elena Peebes – Livorno Le Belle Cose di Miria Rinaldi – San Giovanni in Persiceto (BO) Mal d’Amore di Antonio Villa – Formia (LT) Mezza Mela di Stefania Gentile – Modena Pensarti di Marco Oreste Marelli – Nebbiuno (NO) Rien ne va plus di Fabio Granchi - Livorno Sogno di Raffaella Pagano – Perugia Ultimo Amore di Rajna Nogarova – Rozzano (MI)

PREMIO CRITICA

Una Carezza di Omer Calderoni - Ravenna Voglio scrivere per te di Bugli Pietro - Livorno.

PREMIO SPECIALE DELLA CRITICA ULTIMO AMORE

Non ci avevo più sperato, ma, come per incanto, d’improvviso sei arrivato e fissandoci negli occhi ho compreso, con stupore, per la vita che rimane, sarai tu l’ultimo amore. Rajna Nogarova Rozzano (MI)

Fb San Valentino a Camogli per San Valentino a Camogli Daniela Bernini Dimensione Riviera Promozioni Recco (GE) via XXV Aprile 14 Tel.: 0185730748 - 3357274514 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

CONCLUSE LE VOTAZIONI DI PORTE E PORTONI PORTE E PORTONI, A NATALE, A CAMOGLI…

Prima volta, ma con tanto successo Il CIV Consorzio Centro Storico Camogli e ASCOT Associazione Commercianti ed Operatori Turistici, con il Patrocinio del Comune di Camogli, ASCOM Confcommercio di Genova e la collaborazione della Pro Loco, ha organizzato per la prima volta in occasione delle Festività Natalizie 2024 “Porte e Portoni, a Natale, a Camogli” per invitare la Cittadinanza e i commercianti a vestire a Festa le proprie attività commerciali, bar, alberghi, ristoranti e pubblici esercizi e dei caseggiati e condomini, rendendo così visibile anche agli ospiti la più intima bellezza del Natale a Camogli. Sono stati oltre 100 gli allestimenti e le foto pubblicate nella pagina Facebook Porte e Portoni a Natale, a Camogli.

Una raccolta di immagini che raffigura e ferma nel tempo Camogli nella sua bellezza natalizia. Un’idea dell’Associazione Commercianti, di cui la Presidente Luciana Sirolla è molto orgogliosa perché in questo modo si è valorizzato quegli atri e androni, ingressi, vetrine, carrugi e slarghi, porte e portoni delle case così tipiche che contraddistinguono Camogli nel mondo. Molto attesi gli esiti delle votazioni, giuria tecnica e giuria popolare, che vedranno le consegne dei premi sabato 22 febbraio al Ridotto del Teatro sociale in occasione di un appuntamento speciale a chiusura di San Valentino a Camogli 2025, l’evento che Camogli da ben 38 anni dedica alla festa degli innamorati.

La presidente dell’Associazione Commercianti Luciana Sirolla ringrazia le attività e la cittadinanza tutta per la bella e attiva partecipazione che ha vestito veramente a “festa” Camogli durante le ricorrenze natalizie. Risultati delle votazioni: GIURIA TECNICA Studio NB Italian Design in Via della Repubblica civ. 118 Camogli, composta da Umberto Barillari, Veronica Mariani, Norberto Botto e Pier Mariani ha stilato la seguente classifica: 1° classificato Bar da Nicco – Viale Franco Molfino 7 – Camogli Per la ricchezza e l’eleganza della scelta delle decorazioni, che ricreano un’atmosfera accogliente ed unica non solo per i clienti, ma per chiunque passi da Ruta nel periodo delle festività. 2° classificato Casa Ardito/Matteuzzi – Via Aurelia 156 – Camogli

Per l’impegno nella realizzazione degli addobbi a tema Natalizio che allietano il passaggio dalla via Aurelia. Impossbile non fermarsi ad ammirare l’atmosfera creata. 3° classificato GFL Immobiliare – Via XX Settembre 34 – Camogli Per la simpatica, creativa e originale interpretazione dell’albero di Natale. ASCOT Camogli offre: 1° classificato premio di € 1.000,00; 2° classificato € 500,00; 3° classificato € 200,00 da destinarsi alle migliorie dei propri locali e stabili. GIURIA POPOLARE Il pubblico ha potuto esprime le sue preferenza all’addobbo preferito sia alla Pro Loco di Camogli che sulla pagina Facebook dell’evento, che ha riscosso alti numeri in accessi, interazioni e like. 1° più votato l’attività commerciale Nati sotto il Cavolo di Tiziana Figallo – Via della Repubblica 29 – Camogli. 2° più votato Asilo Umberto I – Salita Don Ansaldo 17 – Camogli. 3° più votato il pubblico esercizio Gelati e dintorni – via G. Garibaldi 104 – Camogli. Ai tre più votati speciali riconoscimenti da parte di ASCOT Camogli quale testimonianza della partecipazione.

PREMIAZIONI sabato 22 febbraio 2025 Ridotto del Teatro Sociale, ore 14,30.

1° Classificata Giuria Tecnica Bar Nicco Per Ascot Camogli Porte e Portoni a Natale a Camogli

1° Classificata Giuria Tecnica Bar Nicco

 

Più votata Giuria Popolare attività commerciale Nati sotto il Cavolo

Promozione e comunicazione Daniela Bernini Dimensione Riviera Promozioni Recco (GE) via XXV Aprile 14 Tel.: 0185730748 - 3357274514 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

IL PREMIO “FRANCO ZILIANI ALL’INNOVAZIONE” VA ALLO CHEF FABRIZIO MELLINO

Berlucchi Franciacorta premia il giovane chef del Quattro Passi di Nerano,  in occasione della cena di gala de Le Soste, alla Triennale di Milano Lunedì 27 gennaio presso la Triennale di Milano, si è tenuta l’annuale cena di gala e l’assegnazione dei premi 2025 dell’Associazione Le Soste. Un appuntamento importante che segue la presentazione della Guida 2025 e che quest’anno punta ad essere un manifesto della bellezza, in ogni suo aspetto.  L’associazione Le Soste, che da oltre 40 anni è a fianco dei ristoratori raccontando l’eccellenza e l’unicità della proposta enogastronomia italiana, ha riunito ancora una volta il meglio della ristorazione e dell’enologia in un evento in cui Berlucchi Franciacorta è stato protagonista con la consegna del premio Franco Ziliani all’Innovazione, quest’anno consegnato allo Chef Fabrizio Mellino, del ristorante tre stelle MICHELIN Quattro Passi di Nerano. 

Premio storico istituito in nome del fondatore della cantina Guido Berlucchi, la cui immagine di pioniere innovativo del Franciacorta è saldamente radicata nella storia della spumantistica italiana.  Il premio è stato consegnato da Cristina Ziliani, Vice Presidente & Responsabile Corporate Relations di Berlucchi Franciacorta, che ha voluto sottolineare la perfezione raggiunta in giovanissima età dallo Chef, che è stato in grado di elevare la tradizione culinaria di Nerano a un nuovo concept internazionale di alta cucina.

Lo Chef Fabrizio Mellino, infatti, è uno dei più giovani protagonisti della cucina italiana ad aver ottenuto, nel 2023, le tre stelle Michelin, riportando il massimo riconoscimento in Campania dopo 15 anni di assenza. "Abbiamo scelto di premiare un giovane chef come Fabrizio Mellino, la cui cucina è la dimostrazione che per noi italiani la gastronomia è una passione profonda, un impegno che si tramanda di generazione in generazione, dove il ruolo della famiglia è fondamentale. Un principio che, per noi di Berlucchi, è anche il cuore della nostra storia", ha commentato Cristina Ziliani. “Siamo orgogliosi di sostenere l’Associazione Le Soste, che dal 1982 riunisce i migliori ristoratori d’Italia, portando nel mondo il nostro patrimonio enogastronomico.

Condividiamo con loro una visione e dei valori comuni, tanto che lo scorso anno abbiamo avuto l’onore di ospitare l’assemblea annuale presso Palazzo Lana.” Infine, Cristina Ziliani ha espresso un sentito ringraziamento al Presidente Davide Oldani e a tutto il Consiglio dell’Associazione per la serata ricca di significato, durante la quale è stata anche raccolta una donazione a favore della Fondazione Umberto Veronesi, presieduta dal Professor Paolo Veronesi, grazie all’asta di beneficenza dell’opera dell'artista genovese Vanni Cuoghi.

 

Francesca Chiades