Mara Musante
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IL PIATTO DI NETTUNO AL PARK TENNIS CLUB
di Virgilio Pronzati
Guglielmina Costi Monaci e Rosanna Stuppia
A distanza di poco più di un mese dalla riuscita serata al Just Balilla di Genova, Guglielmina Costi Monaci giornalista e presidente dell’Associazione Piatto di Nettuno, ha replicato alla veranda del ristorante Park Tennis di Albaro (Gestione: DO.MANI con socio Domenico Travaglino re della focaccia genovese).
La prima delle tre tavole con soci del Piatto di Nettuno
La seconda delle tre tavole con soci del Piatto di Nettuno
La terza delle tre tavole con soci del Piatto di Nettuno
Una piacevole serata a quattro mani, voluta dalle stesse socie per brindare all’amicizia e all’estate, realizzata da Guglielmina e l’amica Rosanna Stuppia, consigliere al Municipio VIII Medio Levante e referente dell’ Associazione Ambiente e Cultura: Energia al Quadrato.
Ben oltre sessanta le persone partecipanti, di cui la metà invitate dalla dinamica Rosanna Stuppia che, non solo piacevolmente coinvolte, ma molto interessate all'attività del Piatto di Nettuno.
La prima delle tre tavole con gli invitati di Rosanna Stuppia
La seconda delle tre tavole con gli invitati di Rosanna Stuppia
La terza delle tre tavole con gli invitati di Rosanna Stuppia
Risotto con frutti di mare
Orata alla ligure
Ottima la scelta della location: ideale d’ estate per cenarvi di sera, nonchè fiore all’occhiello del quartiere e prestigioso club sportivo, dotato di ben otto campi da tennis, palestra, piscina, sauna ristorante, saletta cinema e sala biliardo. Lo storico Park Tennis Club fu fondato nel 1929 a Genova, nel quartiere di Albaro con il nome di Tennis Albaro. Dopo il nefasto periodo bellico, ristrutturazioni e cambi di presidenza, nel 2011 il Park Tennis Club[ raggiunse la sua prima promozione in Serie A1 ovvero la massima serie a livello nazionale, arrivando nel 2012 fino ai quarti di finale.
Rosanna Stuppia, Guglielmina Costi Monaci e Elisabetta Nanetti
Nel 2013 firmarono per il Park giocatori di livello internazionale tra cui Fabio Fognini, Andreas Seppi, Pablo Andùjar e Gianluca Naso i quali portarono il Park Tennis per due anni di fila fino alla semifinale della massima categoria. Nel 2016 vinse il suo primo scudetto nella Serie A1, seguito da quello dell'edizione 2020. Attualmente presieduto da Federico Ceppellini, il Club vanta anche una scuola tennis di livello nazionale, che annovera oltre 200 allievi.
Dopo i saluti di rito, un autentico antipasto zeneize costituito da diverse tipologie di ottima focaccia genovese con Prosecco e cocktail con succo di frutta e distillati. A seguire due classici dell’estate e non solo, come risotto ai frutti di mare e orata alla ligure con olive e patate al forno, entrambi abbinati ad un buon vino bianco giovane, profumato e sapido. Dulcis in fundo con pasticcini di pasta frolla. Come di consueto, l’immancabile cadeau per tutti i presenti donato dal signor Francesco Aicardi, costituito da un bel vasetto con piantina fiorita. Infine un plauso a Elisabetta Nanetti e a Roberto Monaci per la sempre fattiva collaborazione.
Giugno 2921. Luca Nardi il giovanissimo tennista vincitore del Torneo ITF organizzato dal Park Tennis di Genova, premiato da Simona Ferro, Assessore regionale allo sport. ( Da Genova 24)