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LE VIGNE NON SONO EROICHE, LO SONO I VITICOLTORI

Di Virgilio Pronzati

 

La Liguria è un’arco di terra lungo trecentotrentuno chilometri, con vigneti terrazzati posti tra cielo e mare.  Se i vigneti delle Cinque Terre sono il simbolo della stoica fatica dei viticoltori, anche nel ponente ligure ci sono realtà simili. Una di queste è collocata tra i 450 e i 600 metri d’altitudine tra i comuni di Cesio e Caravonica, in provincia di Imperia.  Vari fazzoletti vitati in grandi spazi verdi che, come isole, affiorano in un grande mare di flora montana. 

Famiglia Massa

 

 

Nelle zone più riparate ed assolate, anche ultracentenari oliveti. Un’opera titanica realizzata da Giovanni Massa, che guida l’azienda con l’aiuto della moglie Jose e la figlia Sara.  Rigogliosi vigneti tutti protetti con robuste reti, ancorate nel cemento dei muretti creati per sostenerli.  

 

Vigneti dell' Az. Agr. Il Cascin

 

Rimedio, unico per ora, contro la selvaggia proliferazione dei cinghiali.  Muretti che trattengono come un grembo materno la terra vitata e, nel contempo, salvano il territorio dal dissesto idrogeologico. 

Ma non solo. Distanti poco più di un chilometro, Massa ha fatto erigere una razionale cantina e un moderno frantoio da cui, molendo le olive taggiasche, nasce un pregiato “oro verde” dal profumo di carciofo e pinolo, sapido con nota dolce e lieve percezione piccante, ideale per esaltare piatti di fresco pescato.  

Diploma Eccellenze Italiane all'Az. Agr. Il Cascin

 

 

Sette i vini di cui tre Doc, che l’azienda produce: Riviera Ligure di Ponente: Pigato dall’ampio e intenso profumo floreale e fruttato, un grande Vermentino pluripremiato e un ottimo e tipico Rossese; un fresco ed invitante Bianco Terrazze dell’imperiese, un fragrante e fruttato Rosato Terrazze dell’Imperiese, un godibile Rosso del Cascin e un ottimo Rosso podere la Madonnetta, ossia un Ormeasco di pregio. 

Etichetta del Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 

 

 

La fatica di Giovanni Massa è in parte alleviata e ripagata dai continui e meritati riconoscimenti conferiti ai suoi vini. In primis, il “Premio Viticoltore Etico” consegnatogli dall’Assessore Regionale all’Agricoltura Stefano Mai, nello stand della Regione Liguria a Vinitaly 2017.  

 

I Vini de Il Cascin

 

Quest’anno, altri importanti allori: Il Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2017 è stato premiato con la Douja d’Or, il più grande concorso enologico italiano e, a quello dei Vins Extrêmes che si svolge annualmente in Valle d’Aosta, dove lo stesso vino ha vinto la Medaglia d’Oro!  Un riconoscimento di altissimo livello, considerando che i vini in concorso, provenivano da ben diciannove nazioni di quattro continenti.  

Una delle tante golosità dell'Hotel Ristorante Il Caminetto di Diano Marina

 

 

Andare nella zona di produzione ed assaggiare e commentare i vini con chi li fa, è certamente un arricchimento non solo per gli enoappassionati. Comunque è possibile reperirli e berli in varie enoteche e, in particolare, nell’Hotel Ristorante Il Caminetto di Diano Marina. Una sosta sicura per il MangiarBene, e base per escursioni nel suggestivo entroterra e al mare. Un locale accogliente, dallo stile piacevolmente rustico, dal tono famigliare con ottimo servizio, gestito con straordinaria simpatia e professionalità dalla famiglia Tagliabue.  

 

IWSC WINE PRODUCER OF THE YEAR: CANTINA DI SOAVE IN NOMINATION

 

 

 

Cantina  di Soave  è  stata selezionata  insieme  ad altre  cinque  import anti aziende  vinicole italiane  e  concorre  al prestigioso  titolo  di    Produttore  di vino  dell’ anno all’ interno  dell’ edizione  2018 di  IWSC  - International  Wine  & Spirits  Competition,  storico e autorevole  concorso  enologico internazionale  con  base a  Londra,  fondato nel  1969  dall'enologo Anton  Massel.  

 

Le  aziende finaliste  sono: 

Cantina  Di Soave  S.a.c.  

Fattoria  La Vialla  di  Gianni Antonio  e  Bandino Lo  Franco  Società Agricola  Semplice  

Sartirano  Figli Cantine  E  Vigneti SRL  

Terre  del Barolo  Soc.  Coop. Agr.  

Ferrari  F.lli Lunelli  SpA  

Martini  

 

Il  vincitore sarà  annunciato  mercoledì 14  novembre,  durante,   annuale cerimonia  di  premiazione di  IWSC  che si  svolgerà  presso la  Guildhall  di Londra.      

«I  nostri vini  ottengono  spesso riconoscimenti  importanti  al IWSC -  commenta  Bruno Trentini, Direttore  Generale di  Cantina  di Soave  -  uno dei  concorsi  più autorevoli,  riconosciuto in  tutto  il  mondo  ed estremamente  influente  soprattutto per  quanto  riguarda i mercati  europei.  Ottenere il  titolo  di  Produttore  dell’anno per tutti  coloro  che ogni  giorno  lavorano con  passione  e  impegno,  rendendo tutto  questo  possibile: dai  nostri  viticoltori, ai  dipendenti,  ai  collaboratori,  perché senza  di  loro Cantina  di  Soave  non  sarebbe quella  che  è» In bocca  al  lupo alle  altre  aziende in  finale,  che vinca  il  migliore! 

 

Maddalena  Peruzzi

Agri Liguria News

Ottobre - novembre 2018 - anno VIII - numero 77
L'editoriale dell'assessore Stefano Mai L'ultima ondata di maltempo che ha colpito la Liguria, non ha risparmiato le nostre imprese. La Regione si è attivata immediatamente nella gestione dell'emergenza, rendendo subito disponibili i moduli per la segnalazione dei danni, indispensabile per la successiva presentazione delle domande di aiuto. Le segnalazioni relative ai danni legati alle attività agricole e a quelle equiparate (acquacoltura, itticoltura e molluschicoltura), dovranno pervenire entro 30 giorni dall'evento calamitoso agli Ispettorati Agrari competenti per provincia (Genova, La Spezia, Imperia e Savona)e potranno essere inviate tramite posta, telefax o PEC. Le attività economiche non agricole, invece, dovranno compilare il modello AE e trasmetterlo alla Camera di Commercio competente per territorio, sempre entro lo stesso termine. Il modello AE può essere consegnato a mano presso gli sportelli camerali predisposti, spedito per raccomandata o inviato all'indirizzo PEC della Camera di Commercio. In alternativa alla compilazione del modello AE cartaceo, le attività non agricole possono effettuare la segnalazione utilizzando la piattaforma Webtelemaco. In tale caso la segnalazione-domanda deve essere sottoscritta con firma digitale del legale rappresentante dell'impresa o, qualora quest'ultimo ne sia sprovvisto, di un soggetto delegato. L'Ufficio relazioni con il pubblico (Liguria Informa), aperto dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 16, è a disposizione per la distribuzione dei moduli e per fornire informazioni utili. Ulteriori informazioni sul sito web della Regione Liguria. Buona lettura di Agriligurianews
BANDI PSR Liguria (approfondisci su Agriligurianet)	Attivi: Misura 1.1 - Azioni di formazione e acquisizione di competenze  le domande, possono essere presentate fino alla data del 20 novembre 2018. Misura 9.1 - Riconoscimento di gruppi di produttori forestali le domande di riconoscimento corredate di piano aziendale del gruppo, possono essere presentate fino alla data del 31 dicembre 2018. Misura 19.2 - GAL VerdeMare Liguria: -Misura 6.4.19.2.1A "Completamento della rete ricettiva locale a supporto dello sviluppo del comprensorio turistico outdoor". -Misura 6.4.19.2.1B "Sostegno alla realizzazione e allo sviluppo di attività agrituristiche finalizzate al rafforzamento del comprensorio turistico outdoor e allo sviluppo delle filiere produttive locali". La scadenza è fissata al 21 dicembre 2018 Manifestazioni di interesse Misura 19.2 - GAL Riviera dei Fiori: -Progetto 1.1.2 "Valorizzazione del bosco attraverso la formazione di filiere strutturate per la produzione di legname e di biomasse ad uso termico ricercando a tal fine relazioni e sistemi per l'utilizzo dei sottoprodotti dell'agricoltura".  -Progetto 1.3.1 "Fiori e frutti locali".  -Progetto 2.1.1 "Formazione di aggregati territoriali per la gestione del turismo sostenibile".  La scadenza è fissata al 21 gennaio 2019 -Progetto 1.1.1 "Recupero dei pascoli per lo sviluppo dell'allevamento, la tutela ambientale e lo sviluppo dei servizi turistici".  -Progetto 1.2.1 "Progetto pilota finalizzato alla applicazione e alla divulgazione di soluzioni tecnologiche per la gestione delle acque di vegetazione".  -Progetto 1.2.2 "Progetto integrato per la promozione dei territori olivicoli".  La scadenza è stata prorogata al prossimo 30 novembre 2018
Xylella fastidiosa La Liguria al momento è indenne dal batterio Nel 2018 sono proseguiti i controlli e i monitoraggi sul parassita. Le indagini condotte dal Settore Fitosanitario Regionale, con una particolare attenzione alla zona di confine, sono state 446 e sono stati prelevati 324 campioni di piante sottoposti ad analisi fitosanitaria presso il laboratorio regionale. Tutti i campioni analizzati sono risultati NEGATIVI alla ricerca di xylella. Le ispezioni hanno anche riguardato 30 aziende florovivaistiche regionali che coltivano specie vegetali sensibili prelevando 1131 campioni di piante potenzialmente ospiti. Anche in questo caso le analisi hanno dato esito NEGATIVO. Il batterio si diffonde, oltre che con la circolazione delle piante infette, anche per intervento di insetti vettori (cicaline) in grado di diffondere l'infezione da pianta a pianta. Nel corso del 2018 sono state effettuate oltre 150 catture di insetti vettori, prevalentemente nella zona di confine con la Francia che, sottoposti ad analisi, sono risultati tutti NEGATIVI alla presenza del batterio. (approfondisci l'argomento)
Con deliberazione n. 867/2018, la Giunta regionale ha adottato alcune modifiche ed integrazioni al precedente atto n.1115/2016 relativo alle "Disposizioni sull'ammissibilità delle spese relative allo sviluppo rurale". Si tratta di disposizioni a carattere orizzontale che riguardano tutte le misure del Psr 2014-2020. Approfondisci l'argomento	Giovani agricoltori, al via le domande di aiuto per il subentro. Dal 23 ottobre, gli interessati, possono presentare la domanda di aiuto per il regime del subentro. Alla base dell'operazione deve esserci il ricambio generazionale, oppure un progetto di sviluppo aziendale di una impresa già attiva da almeno 2 anni condotta da giovani. Approfondisci l'argomento	Pronta la 18^ edizione, con più di 200 aziende espositrici che portano in scena nelle vie, nelle piazze e negli angoli caratteristici di Imperia Oneglia, l'olio extra vergine e i prodotti tipici. Nell'ambito di OliOliva programmati anche workshop, scambi di buone pratiche e convegni per promuove le eccellenze enogastronomiche liguri e la Dieta Mediterranea. Approfondisci l'argomento

A POZZOL GROPPO IL 18 NOVEMBRE NON SOLO CASCINA I CARPINI

 

 

 

18 Novembre  11:00 - 19:00
Cascina I Carpini 
S.p. 105, 1 - 15050 Pozzol Groppo (AL)

Finalmente la tanto attesa tappa di VGM in Piemonte. Dal mattino a sera INGRESSO LIBERO a Cascina I Carpini con degustazioni di prodotti delle aziende partecipanti.  Un'occasione da non lasciarsi scappare per dare ancora più valore alle prossime feste, lanciare la cordata in diretta !!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

Base: Cascina i Carpini - Tel. 0131 800117 Strada Provinciale 105, 1 Pozzol Groppo (AL)
Ospiti: Fosso degli Angeli, Gatti, Calvi, Pancole, Piovene, Alemat, Valpane, Sagrin, Civale, Carrù
Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

 

 

Programma della giornata

Visita alla cantina e degustazione libera produttori del market presenti e piccoli assaggi contadini per tutta la giornata. Servizio baby sitting per chi viene con bimbi, postazione presidiata per spiegone Vinix e possibilità di lancio cordate realtime. Dalle 12 alle 14 non lasceremo la vostra fame inascoltata: farinata, focaccia, costine di maiale, salamelle arrostite live nel mio forno del '600, salame nobile del Giarolo e forse anche formaggio Montebore con la collaborazione degli amici di Vallenostra e per i più esigenti sarà possibile prenotare un tavolo all'agriturismo vicino (prenotazione obbligatoria).  Possibilità di cena a pochissima distanza (500mt) dopo l'evento su segnalazione alla cantina che si occuperà di coordinare le prenotazioni. Possibilità di alloggio nelle vicinanze. 
L'evento è gratuito ed è aperto a tutti.

Occasione del momento
 

Sei residente il Lombardia nella zona compresa fra Milano e Varese ? Hai ancora poche ore per sfruttare al volo l'opportunità di partecipare alla cordata in corso proprio adesso con base a Rescaldina Dai subito uno sguardo alle condizioni già guadagnate dal gruppo SoSoClub adesso e scegli come partecipare! Sei di un'altra zona d'Italia oppure non conosci il nostro market online ? 
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