Mara Musante
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NICE TO EAT-EU PRESENTA CAPTAIN PIAVE!
Arriva il Supereroe che difende i regimi di qualità dell’UE al fianco del formaggio Piave DOP
Il Consorzio Piave DOP vola a Colonia e presenta in anteprima ad Anuga il Supereroe che parla ai bambini degli importanti temi alimentari promossi dal progetto comunitario Nice to Eat-EU: DOP, Tutela e Certificazione.
In occasione dell’ultima edizione di Anuga, la fiera internazionale leader di settore che da 100 anni detta i trend del food&wine a livello mondiale, il Consorzio per la Tutela Formaggio Piave DOP, al fianco di Agriform, ha lanciato in anteprima mondiale - nell’ambito della campagna Nice to Eat-EU co-finanziata dell’Unione Europea - il suo nuovo e rivoluzionario progetto dedicato ai bambini: Captain Piave, il Supereroe protagonista di un’animazione 3D Full HD che difende il formaggio delle Dolomiti bellunesi e tutte le produzioni a marchio di tutela DOP da abusi e contraffazioni. La presentazione ad Anuga precede una massiccia campagna di comunicazione che vedrà Captain Piave protagonista a novembre in 50 sale del circuito UCI Cinema.
Quale modo migliore per parlare ai bambini in età scolastica – uno dei più importanti target di progetto Nice to Eat-EU – se non quello di utilizzare un linguaggio divertente e a loro comprensibile, nel tentativo di infondere nei giovani consumatori di domani la consapevolezza e il riconoscimento dei marchi di qualità europei sul piano della sicurezza degli alimenti, della tracciabilità, dell’autenticità e degli aspetti nutrizionali e sanitari.
Una missione avvincente quella di Captain Piave, impegnato a contrastare il perfido piano di Dr Fake, scienziato che tenta senza sosta di riprodurre squallide copie del Piave DOP, tenendo in ostaggio la povera Mucca Bruna per carpirne i segreti, imprigionata in un freddo e cupo laboratorio di città e lontana dai suoi amati pascoli delle Dolomiti bellunesi.
Inutile ogni tentativo di Dr Fake di nutrirla con “le farine più raffinate e le migliori tisane rilassanti”. Sì perché il Piave DOP deve il suo prestigio a un insieme di fattori non riproducibili al di fuori dell’area delle Dolomiti bellunesi, un mix che ha permesso al Piave DOP di ottenere i più prestigiosi riconoscimenti del comparto a livello mondiale, come i “TOP 50 foods” dei Great Taste Awards 2016, il Crystal Award 2018 per essere l’unico formaggio italiano ad ottenere la massima valutazione per tre anni consecutivi ai Superior Taste Awards, o, ancora, la Medaglia d’oro come «Miglior formaggio Europeo a pasta dura» ai Global Cheese Awards 2018.
Un prodotto unico e inimitabile, dunque, per quanto si sforzi Dr Fake: per ottenere questi strabilianti risultati, il formaggio Piave si arma di tradizione ed esperienza unite al territorio e all’antico “saper fare” dei casari locali, oggi raccolto in un Disciplinare di produzione. Regole fondamentali, che prevedono l’utilizzo di latte vaccino prodotto per almeno l’80% da capi selezionati delle razze Bruna Italiana (che dà appunto il nome allo sfortunato personaggio del trio animato), Pezzata Rossa Italiana e Frisona Italiana, allevati esclusivamente nella Provincia di Belluno e nutriti con tipico foraggio di prato polifita che è proprio responsabile della struttura aromatica al formaggio.
Riuscirà quindi Captain Piave a riportare Bruna ai suoi verdi pascoli e a tutelare il formaggio Piave e i consumatori dai continui tentativi di contraffazione di Dr Fake?
Lo scopriremo nel 2020! Un “to be continued” che verrà ideato proprio dai bambini a cui il progetto è destinato, attraverso un concorso organizzato da Nice to Eat-EU e rivolto agli studenti delle scuole primarie che saranno chiamati a proporre uno storyboard del seguito delle avventure del supereroe, in difesa dei regimi di qualità dell’UE.
Il progetto Nice to Eat-EU
Gli obiettivi del progetto Nice to Eat-EU, promosso dal Consorzio per la Tutela Formaggio Piave DOP e co-finanziato dell’UE, sono quelli di far conoscere al grande pubblico dei tre Paesi target Germania, Italia e Austria il valore del marchio DOP, di cui il Piave è testimonial d’eccezione. Un’attività necessaria oggi se si pensa al solo danno economico della contraffazione che penalizza in maniera pesante consumatori e produttori con un danno stimato di 2,3 miliardi di euro all’anno per tutto il comparto agroalimentare. Per riuscirci, il progetto ha deciso di puntare su linguaggi mutevoli e versatili, in base al pubblico a cui si rivolge: un supereroe, appunto, per parlare ai bambini, con un video d’animazione e un videogioco che sarà presto lanciato nei tre mercati. Uno storytelling e photo shooting (recentemente presentato a Milano in apertura dell’ultima edizione della Milano Fashion Week e in collaborazione con Vogue) che racconta il Piave DOP in chiave glamour, per catturare lo sguardo del consumatore evoluto, alla ricerca di qualità e che vuole essere stupito. E ancora video promozionali, originali e ricchi di messaggi emozionali che rispecchiano i mood delle tre annualità di progetto (“Glamour & Eccellenza” 2019, “Natura & Territorio” 2020 e “Qualità & Gusto” 2021), un’App di Realtà Aumentata (AR - Augmented Reality) che verrà lanciata il prossimo novembre, gratuita per iOS ed Android che permetterà di trasformare il formaggio Piave DOP in un’esperienza multimediale unica e in 3D, fruibile immediatamente e ovunque su smartphone e tablet… e tanto altro.
Vini d’Alsazia
I Vini d’Alsazia wine - partner del percorso
Sniff Sniff di Dream Factory a Milano.
Gli aromi e i profumi dei Crémant d’Alsace di nuovo protagonisti
I Vini d’Alsazia tornano a Milano, dopo il successo dell’ultima tappa #DrinkAlsace svoltasi presso il Ristorante Asola di Matteo Torretta. Questa volta le bottiglie alsaziane raggiungono il laboratorio d’arte contemporanea Dream Factory di Corso Garibaldi, in occasione di Sniff Sniff, un percorso olfattivo che porterà i visitatori a scoprire le essenze alla base della creazione delle fragranze.
Mercoledì 23 ottobre, alle ore 18.00, presso il laboratorio d’arte contemporanea Dream Factory, un artista del profumo guiderà gli ospiti nella creazione della loro formula preferita di fragranza, personalizzandola sulla propria pelle. Per l’occasione si brinderà con i Crémant d’Alsace, vini d’eccellenza che, non a caso, fanno della raffinatezza dei loro aromi elemento essenziale.
Bianchi, Rosé o Blanc de Noir, Brut o Millesimati, la serata sarà favorevole per esplorare un ventaglio quanto più ampio dedicato alla bollicina alsaziana. I Crémant d’Alsazia si sapranno distinguere per la finezza della bolla e la freschezza delicata. Gli invitati potranno apprezzare la freschezza percepita al naso, la sua delicata effervescenza e gli aromi che vireranno dai frutti bianchi come la mela e la pera, e, a seguire, la pesca e l’albicocca. Chiuderanno il percorso di degustazione la frutta secca, i fiori bianchi e il classico aroma di brioche.
Questi vini si inseriscono alla perfezione in un contesto in cui l’esperienza sensoriale viene messa al centro. Così come la varietà di essenze contribuisce alla creazione di una fragranza, la varietà dei terroir alsaziani conferisce ai Crémant d'Alsace note aromatiche uniche, ben apprezzabili all’olfatto.
L’iniziativa accosta ancora una volta i Vini d’Alsazia alle eccellenze artigianali italiane, rafforzando il connubio Vini d’Alsazia - Italia. A conferma di questo legame i dati export sull’Italia decisamente positivi: ad oggi per tutte le AOC si riscontra un + 16,2% in volume e in valore rispetto al 2017 che tradotto in bottiglie si attesta a 600.000 esportate di cui 440.000 di vini fermi (+ 21,4%) e 160.000 di Crémant d’Alsace pari a + 4,2%.
Senza dimenticare il seguito di fan italiani sulla pagina Facebook, AlsaceWinesOfficial: oltre 13.100 in tutto, un dato che si traduce nella seconda community internazionale che segue i vini d’Alsazia.
Alessandra Zaco
Mercatini di Natale di Santa Maria Maggiore (VB - Piemonte)
Mercatini di Natale di Santa Maria Maggiore (VB - Piemonte)
Dal 6 all'8 dicembre 2019
I Mercatini di Natale di Santa Maria Maggiore sono tra i più grandi d'Italia, con oltre 200 espositori selezionati di alta qualità.
La 21a ed. si terrà dal 6 all'8 dicembre, nel cuore delle Alpi Piemontesi. Presepi artigianali e casette in pietra e legno, splendide ceramiche, curatissimi manufatti in vetro soffiato, originali decorazioni e addobbi natalizi e molti altri prodotti realizzati interamente a mano.
Ancora, mille eventi a corollario, con molte novità per l'edizione 2019, sempre ospitati in un borgo fiabesco, su cui sventola la Bandiera Arancione del Touring Club Italiano.
Tutti i dettagli nel comunicato scaricabile da qui.
Da questo link potrete invece scaricare una selezione di fotografie in media risoluzione, in caso necessitiate delle versioni in alta non esitate a scriverci.
Un saluto molto cordiale e grazie per lo spazio che potrete dedicare all'evento.
Filippo Ceretti e Michela Bianchi
Una birra speciale per il periodo più speciale dell’anno
Per la 16° volta Birra FORST presenta la sua Birra di Natale nella pregevole bottiglia da 2 litri in vetro a tiratura limitata che, grazie al suo decoro unico, rappresenta un’idea regalo esclusiva ed un oggetto da collezione ambito. L’edizione 2019 della bottiglia di Natale raffigura un’immagine dall’alto dello stabilimento di Birra FORST e la sua innovativa sala cottura, arricchita dalla presenza dei Re Magi, accompagnati da un cammello e graziose pecorelle che raccontano una delle tante storie dell’apprezzata Foresta Natalizia di Birra FORST.
Birra FORST è stata la prima azienda in Italia a introdurre la tradizione della Birra di Natale, producendo appositamente per il periodo natalizio la speciale Birra di Natale FORST, proponendola come ideale accompagnamento alle gustose pietanze tipiche di questo periodo dell’anno. La Birra di Natale FORST, conosciuta anche come “Christmas Brew FORST” e il cui decoro varia di anno in anno, è il risultato della creatività di un lavoro fatto a mano nell’officina creativa all’interno dell’azienda.
Anche questa 16° edizione limitata della pregiata bottiglia da 2 litri in vetro con comodo tappo meccanico sarà disponibile in una pratica confezione regalo. Per il Natale 2019 è stata scelta un’immagine dall’alto dello storico stabilimento di Birra FORST con al centro la sua innovativa sala cottura, e, in primo piano, i Re Magi in compagnia di un cammello in visita sul loro viaggio da Oriente. Completano il decoro dal tocco dorato graziose pecorelle e l’Occhio della Provvidenza al centro della bottiglia.
La Birra di Natale FORST, ideata appositamente per le festività natalizie, si contraddistingue per il suo colore marcatamente ambrato, il suo sapore gradevolmente luppolato e l’inimitabile aroma di malto con una bella schiuma a pori fini. Il suo corpo armonioso richiama piacevoli sensazioni di dolce che si incontrano con delicate sensazioni luppolate ed il suo retrogusto è leggero e morbido. Per una sua degustazione Birra FORST propone il boccale natalizio dai caldi colori festivi quali il rosso, il verde e l’oro.
La Birra di Natale FORST sarà disponibile da inizio novembre in tutti i Ristoranti-Birrerie FORST, online sul sito www.forst.it, nel FORST Shop presso lo stabilimento, nei locali Spiller, presso i grossisti FORST e nei diversi Mercatini di Natale in Alto Adige. Infine, a partire dal 20 novembre, sarà possibile gustarla anche in un ambiente natalizio speciale, visitando la magica Foresta Natalizia di Birra FORST.
Oltre alla rinomata bottiglia da 2 litri in vetro, la Birra di Natale FORST viene commercializzata anche in fusti da 15 e 30 litri, nel pratico fustino “Forsty” da 12,5 litri e in cluster da sei bottiglie da 33 cl, dal design natalizio.
“È incredibilmente commovente vedere nuovamente quante persone hanno aperto i loro cuori per aiutare chi più ne ha bisogno, sostenendoci nel nostro intento con generose donazioni. Vorrei ringraziare ancora tutti i nostri amici e partner che hanno reso possibile la raccolta di un importo così cospicuo”, così Cellina von Mannstein. Inoltre, grazie a svariate iniziative durante i tre giorni dell’OktoberFORST verranno raccolti ulteriori fondi a favore di “L’Alto Adige aiuta”.
Nello splendido tendone festivo, nel quale si sono esibiti i leggendari Kastelruther Spatzen davanti a migliaia di appassionati, gli ospiti hanno potuto assaporare in un ambiente allegro e spensierato pietanze tipiche abbinate alle specialità birrarie FORST.
Oltre all’offerta musicale ad intrattenere gli ospiti durante tutto il giorno, l’evento propone un vasto programma con visite guidate allo stabilimento, un’area Brasserie 1857, diversi stand gastronomici, un mercatino dell’artigianato e svariati artisti tra cui il campione del mondo di bodypainting Johannes Stötter.
Tiziano Pandolfi
