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IL MONDO DI DON PAPA A BARI

 

 

Il Rum premium prodotto a “Sugarlandia”, la nuova moda del bere di qualità presenta la nuova confezione Art Canister

 

Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa - il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati - ha in Italia un trend di consumo che va oltre le più ottimistiche aspettative. Quest’anno infatti il Bel Paese sta conquistando il primo posto per trend di crescita tra i principali mercati del rum filippino, anche grazie alla forza distributiva e di attivazione marketing di “Rinaldi 1957”.

 

Il bouquet che caratterizza Rum Don Papa sprigiona note di vaniglia, miele e frutta candita con una lunga e avvolgente trama gustativa nel finale, rimandando alle atmosfere dell’isola di Negros Occidentale, dove viene distillato e invecchiato per oltre sette anni in botti di rovere americano. Nelle venature di Rum Don Papa si percepiscono la straordinaria flora e fauna, le montagne, i vulcani, gli animali esotici e le guerriglie del passato fra le colline di questo luogo, noto anche come Sugarlandia e considerato una delle più ricche ed interessanti località al mondo. 

 

È questo il mondo che è stato descritto dal PR & Marketing Director di “Rinaldi 1957”, Gabriele Rondani e ricreato per la prima volta a Bari, nell’elegante “Villa Rotondo”. Con riferimento alla ricca fauna equatoriale, la stilista inglese Charlotte Tiley ha realizzato una serie di maschere di animali offerte a tutti gli oltre 190 invitati che hanno avuto l’occasione di personalizzarle con dettagli originali e divertenti durante tutta la notte, così come le maschere del corpo di ballo di Londra guidato da Simeon John-Wake e con Ally & Laurence. 

 

Il prodotto La famiglia del Rum Don Papa, si arricchisce con nuovi prodotti e astucci in edizione limitata: Don Papa Rum Art Canister e Don Papa Masskara Canister. 

1) È disponibile infatti l’edizione limitata della serie Don Papa Art Canister, risultato del progetto Don Papa Art Competition. Il brand, che fa dell’arte uno dei suoi capisaldi, dallo scorso anno offre, infatti, la possibilità ad artisti filippini di partecipare ad un concorso indetto ad hoc per elaborare un’opera d’arte ispirata a “Sugarlandia” destinata ad essere riprodotta su una speciale confezione in edizione limitata. L’iniziativa ha visto trionfare per quest’edizione Lee Paje, della Tin-Aw Art Gallery Artwork, con “Passage to the Land of Sugar” (passaggio a Sugarlandia) che descrive un mondo incantato in una stanza con elementi di Don Papa, che si apre a una finestra che si affaccia sull’isola di Negros, Sugarlandia. 

 

2) L’altra intrigante novità è costituita dall’opera che racconta la storia del Masskara festival, un simbolo di positività per l’isola di Negros, uscita da una lunga crisi dovuta al calo del prezzo dello zucchero negli anni Ottanta. Il nome Masskara (moltitudine di facce) coniuga le due lingue di dominazione che si sono succedute sull’isola: l’inglese con mass (una moltitudine di persone), e lo spagnolo con cara (viso). La confezione con i toni del viola e rosso è realizzata dallo Studio Stranger & Stranger di New York.

 

I piatti in stile Filippino del menu realizzato dalla Villa Rotondo, presentati da Anna Sgarzi, (Trade Marketing & Purchase Dep. che ha curato la realizzazione dell’intera serata) sono stati accompagnati dai cocktail realizzati da Vincenzo Mazzilli sotto la guida di Fabrizio Tacchi, Premium Brands Ambassador. 

 

MENU

Breaded meet skewers

Veggie cous cous

Cous cous with vegetables cubes and churry Chicken balls with sweet chilly souce Salmon sashimi Wok soya noodles with carrots, courgettes, king prawns and grain peanuts.

Avocado and Tuna

Tempura of asparagus and salmon

Tempura of calamari

Sashimi

Sardines and burratina

Corn chips

Shrimps in kataifi pasta

Chicken rolled in a bacon leaf 

 

Dessert

Passion fruit & coco nut sorbet

Don Papa Jelly with dark chocolate

 

Vini

Ribolla Gialla Spumante D.o.c. Friuli Tenimenti Civa

Friulano D.o.c. Colli Orientali del Friuli Tenimenti Civa 

Refosco dal Peduncolo Rosso D.o.c. Colli Orientali del Friuli Tenimenti Civa 

 

COCKTAIL

 

 1) PAPA NEGROS

• ï3 cl Rum Don Papa
• ï2 cl Amaro Formidabile
• ï3 cl Vermouth Rosso Oscar 697
• ï1 Spruzzata Di Whisky Torbato “Big Peat”

 

2) DARKER DON 

• ï4 cl Rum Don Papa 
• ï1 cl succo di lime fresco 
• ï1 dash Angostura Bitters
• ï10 cl Dry ginger Peter Spanton 

 

3) DON PAPA PUNCH

• ï4 cl Rum Don Papa 
• ï1 cl succo di lime 
• ï1 cl sciroppo di zucchero di canna
• ï1 dash di AMARO FORMIDABILE 
• ï1 fetta di lime e 1 stecca di cannella

 

Don Papa Rum è distribuito in Italia da F.lli Rinaldi Importatori di Bologna conosciuta sempre più come Rinaldi 1957, ragione sociale che ha assunto il 5 dicembre 2018. L’azienda festeggia i 62 anni, guardando al futuro sempre con rinnovato ottimismo. 

 

Per conoscere alcuni dei clienti vendenti il prodotto, contattare il numero 0514217828. 

 

Prezzo consigliato al pubblico: €35              70cl        Contenuto alcolico: 40%

 

NOTA  

 

Rum Don Papa 

Rum Don Papa è prodotto da The Bleeding Heart Rum, con sede a Manila, nelle Filippine ed è stato istituito nel 2012 da Stephen Carroll. Il Rum Don Papa è servito in una serie di prestigiosi bar e ristoranti in tutto il mondo tra cui Les Justes, John Viande e Le Petit Bain a Parigi; al Galvin at Windows (Hilton Park Lane), Oriole e alla famosa Tate Modern di Londra. 

Bottiglia in vetro 70 cl francese, tappo di sughero portoghese, etichetta stampata in Italia, immagine di marca messa a punto dallo studio Stranger & Stranger di New York. 

Numerosi premi internazionali come la Double Gold per il packaging al San Francisco World Spirits Competition 2013. Di particolare interesse la grafica scelta per l'etichetta. Lo stesso nome rimanda a un’icona leggendaria della storia di Negros, Dionisio Magbueles: conosciuto anche come “Papa Isio”, coltivatore di canna da zucchero e protagonista della rivoluzione filippina, alla fine del 19° secolo, liberò l’isola dalla dominazione spagnola, oltre ad essere stato un babaylan, un guaritore, sciamano e mistico a tutto tondo.  L’uomo è raffigurato sull’etichetta della bottiglia con quello che a prima vista sembra un monocolo ma che ad uno sguardo più attento si rivela essere un geco: insieme ad esso, sono nascosti nel disegno altri 50 animali, tra i quali anche il più piccolo primate al mondo, il tarsio spettro (originario del sud dell’arcipelago filippino delle Visayas).

 

Don Papa 10

Don Papa 10 è distillato da alcune delle migliori canna da zucchero del mondo sull'isola di Negros Occidentale nelle Filippine e invecchiato per 10 anni in botti di quercia americana del Monte Kanlaon. Dal colore giallo ambrato, Don Papa 10 è profondo, ricco e potente al naso, con un ingresso delicato in bocca, che poi si allarga ai sapori audaci di frutta secca e cacao, con appena un accenno di botte.

 

RINALDI 1957

Rinaldi oggi ha superato i 61 anni di storia e rappresenta una società di sviluppo di Brand e di distribuzione specializzata nel canale On Trade, a cui si affidano oltre 9 mila clienti che ricercano qualità e servizio d’eccellenza. Rinaldi 1957 vanta anche la collaborazione della società Effeci di Parma, che si occupa da oltre 20 anni di servizi commerciali e logistici nel canale GDO del beverage alcolico soprattutto di vini e spumanti di pregio, mantenendo relazioni dirette con i Cash & Carry e con molti player della Distribuzione Moderna.

Giuseppe Tamburi, Marcello de Vito Piscicelli, Gabriele Rondani e Luca Gasparella sono alla guida della società che, oltre a un ricco portafoglio di distillati e liquori, vanta un ingente portafoglio vini pari al 40% del fatturato.

Tra gli spirits che meglio rappresentano Rinaldi1957, non mancano autentici leader internazionali d’immagine, quali i rum Don Papa, Trois Rivières, Centenario; il Brandy spagnolo “di lusso" Cardenal Mendoza, Porto Taylor’s, Cognac Hine, Armagnac Janneau, Calvados Boulard, Whisky Teeling, Glenfarclas, Douglas Laing, Batida de coco Mangaroca.  Negli ultimi anni a fianco delle pluripremiate grappe Nannoni e Pilzer, si sono aggiunti il gin Ginepraio, Amaro Formidabile, il Vermouth OSCAR.697 che compongono il “Negroni Formidabile”, un intramontabile cocktail rivisitato da Rinaldi. Kamiki, Kura e Kirin Fuji Sonroku, Vodka Imperial Gold (la più venduta in Russia nel segmento premium), Tequila Viviana e Los Tres Tonos, mezcal Tier. 

 
Dal 1999 l’azienda Rinaldi commercializza direttamente un qualificatissimo assortimento di vini italiani e stranieri, di medio-alto profilo ma anche di grande bevibilità, capaci di rappresentare il loro territorio, tra cui lo Champagne Jacquart, gli Spumanti Franciacorta La Montina e il Prosecco Valdobbiadene e DOC “Serre di Pederiva” e un ricco portafoglio di prodotti italiani d’eccellenza, tra cui si possono trovare i vini dell’azienda H.Lun, la più antica cantina privata dell'Alto Adige, i vini del cuore del Chianti di Castello Vicchiomaggio, il Verdicchio di Matelica della cantina Belisario, o il Barolo Monvigliero della cantina di Pietro Rinaldi. Questi sono solo alcuni dei preziosi prodotti distribuiti in Italia da questa importante realtà e se ne possono trovare molti altri consultando la parte dedicata del sito web dell’azienda: Concilio, Branko, Valpantena, Gaggioli, Villa di Corlo, Celli, Le Lupinaie, Poggio Rubino, Casa di Terra, Contesa, Marianna, Poderi Parpinello e le birre artigianali Apec.  

L’azienda è presente su Facebook e Instagram dal 2017 proprio come “Rinaldi 1957”, nome che è stato poi è andato sempre più a identificare la nuova realtà societaria.    

 

 www.facebook.com/Rinaldi1957    www.instagram.com/Rinaldi_1957 

“IN WINE THE TRUTH”: CINEMA D'AUTORE, RACCONTI DI ARCHITETTURA E VINO

  

  

Dal 25 luglio al 15 ottobre le cantine della rete di Toscana Wine Architecture saranno palcoscenici d'eccezione per la proiezione di film sull'architettura

 

Una cantina di design, un paesaggio da cartolina, un bicchiere di ottimo vino, cosa aggiungere per rendere perfetta una serata estiva? Un bel film d'autore, che magari leghi il contenuto al luogo che lo ospita.

ProViaggiArchitettura e Toscana Wine Architecture in collaborazione con Milano Design Film Festival presentano: “In wine the truth”, un cartellone di appuntamenti per unire tre passioni: vino, architettura e cinema. Un dialogo tra la prima e la settima arte, allietato dalla degustazione di vini di grande qualità, immersi in un contesto che non è neutro, ma contribuisce al significato del contenuto.

 

Ogni evento porta alla scoperta di una cantina, della sua storia e dei suoi prodotti e, per sottolinearne l’unicità, ad ognuna sono stati abbinati una parola e un film che corrispondono a un’attitudine, a uno stato d’animo. Complice il vino che come scriveva Orazio - In vino veritas - aiuta a mostrare e a renderci più autentici.

 

Architettura e cinema ruotano attorno al comune fondamento come arti dello spazio, e anche la luce giuoca un ruolo fondamentale, tanto che lo scrittore e drammaturgo Jean Cocteau  scriveva: “Il cinema è la scrittura moderna il cui inchiostro è la luce.”

 

Questi stessi elementi si ritrovano nelle cantine di Toscana Wine Architecture: l'uso sapiente della luce, con affacci capaci di illuminarne gli spazi interni, grazie a fonti luminose naturali che coniugano il risparmio con l'arte visiva; l'utilizzo dello spazio che combina l’esigenza funzionale, per la produzione e la conservazione del vino, alla capacità di creare scenari unici. Luce e spazio sono fattori sostanziali che contribuiscono alla qualità che si assapora nel bicchiere.

 

Le serate prevedono la visita guidata alla cantina, la degustazione di vini con assaggio di prodotti tipici e la visione di un film sull'architettura.

Si parte il  25 luglio dalla Cantina Salcheto a Montepulciano con: “Bauhaus Spirit: 100 Years of Bauhaus” di Niels Bolbrinker e Thomas Tielsch, si prosegue il  2 agosto a Caiarossa, a Riparbella con: “Fallingwater. Frank Lloyd Wright’s Masterpiece” di Kenneth Love. L'8 agosto sarà la volta di Rocca di Frassinello, a Gavoranno, con il film: “Il potere dell’archivio. Renzo Piano Building Workshop” di Francesca Molteni; e il 22 agosto a Petra, in quel di Suvereto, verrà proiettato: “My Architect: il viaggio di un figlio” di Nathaniel Kahn, per chiudere il mese di agosto il 29 alla Cantina di Montalcino con: “Palladio” di Giacomo Gatti. Il 6 settembre si apre alla Fattorie delle Ripalte all'Isola d’Elba con: “Tobia Scarpa. L’anima segreta delle cose” di Elia Romanelli, e Volevo essere Walt Disney (Alessandro Mendini) di Francesca Molteni per chiudere il 15 ottobre a Colle Massari, a Cinigiano con: “Modern Tide: Midcentury Architecture on Long Island” di Jake Gorst.

La quota di partecipazione è di 35,00 € e per gli architetti sono previsti 2 crediti formativi professionali.

Per informazioni e prenotazioni: https://www.proviaggiarchitettura.com/calendario/?tag=in-wine-the-truth

 

Per ulteriori informazioni: www.winearchitecture.it

Contatti stampa: Daniela Mugnai - COFFEE 347 8288287 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Toscana Wine Architecture è una rete, costituita nel 2017, che riunisce 14 cantine di design (Cantina Antinori nel Chianti Classico, Caiarossa, Cantina di Montalcino, Castello di Fonterutoli, Colle Massari, Fattoria delle Ripalte, Il Borro, Le Mortelle, Petra, Podere di Pomaio, Rocca di Frassinello, Salcheto, Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi, Tenuta Argentiera) che hanno fatto singolarmente investimenti significativi e hanno deciso di puntare su una strategia comune, per promuovere il territorio attraverso il legame tra vino e architettura, coniugandolo con l'arte dell'accoglienza. Toscana Wine Architecture viene promosso da Regione Toscana in collaborazione con Vetrina Toscana, Federazione Strade del Vino, dell'Olio e dei sapori di Toscana in collaborazione con Fondazione Sistema Toscana.

ONAV - CORSO Di 3° LIVELLO

CORSO DI 3° LIVELLO ONAV Carissimi Delegati, Consiglieri, carissimi Soci, sono particolarmente orgoglioso di inviarvi questo comunicato per il lancio del nostro Corso di terzo livello. Questo percorso, che rappresenta il completamento del nostro ciclo formativo, è finalmente realtà operativa. Si conclude così il percorso didattico per chi, dopo avere superato gli esami per Assaggiatore ed Esperto Assaggiatore, desiderasse certificare le massime competenze ottenibili in ambito nazionale nel campo dell’assaggio tecnico del vino. Il Corso di terzo livello, che ha avuto una gestazione molto approfondita e che rappresenta il più prestigioso titolo ottenibile in Italia in campo enoico, è stato da me immaginato e fortemente voluto. Ha visto la sua realizzazione finale grazie al lavoro e all'impegno del nostro Comitato Scientifico, del suo Presidente Prof. Vincenzo Gerbi con la collaborazione della Vice Presidente Nazionale ONAV Teresa Bordin, del Consigliere Nazionale Gianluigi Corona, del Consiglio Nazionale tutto e del nostro Direttore Francesco Iacono. A tutti loro vanno i nostri ringraziamenti. Il Corso sarà gestito in collaborazione con l’Università degli studi di Torino con il Dipartimento di Scienze Agrarie Forestali ed Alimentari (DISAFA) presso il Campus di Grugliasco (TO) e si svolgerà secondo il programma ed i dettagli che troverete in allegato durante 5 weekend tra il 2019 e la primavera 2020. Come noterete qualora rimanessero posti disponibili è ammessa l’adesione anche di iscritti che non abbiano conseguito il diploma di Esperto Assaggiatore, naturalmente senza ottenere il riconoscimento del titolo finale. Poiché i posti a disposizione sono limitati è consigliabile, per gli interessati, una veloce adesione seguendo le istruzioni indicate negli allegati. Al link qui riportato BANDO E DOMANDA DI AMMISSIONE potete trovare tutte le informazioni relative al SUMAV, la domanda di ammissione e un modulo per la dichiarazione sostitutiva atto notorietà per i documenti trasmessi non in versione originale. A breve, a completamento del programma formativo 2019, verranno lanciate anche due giornate formative per Docenti e di approfondimento per Assaggiatori, mentre dal settembre 2019 alla primavera 2020 verranno proposti ben 8 Corsi di secondo livello in Italia. Dal punto di vista editoriale, oltre alla nostra rivista l’Assaggiatore, sono iniziati i lavori di stesura del testo di enografia internazionale che sarà lanciato alla fine del 2020 e della seconda edizione, rivisitata ed ampliata del volume di enografia italiana. Colgo l’occasione per augurare a tutti Voi rilassanti Vacanze e buon Vino! Vito Intini Presidente Nazionale ONAV

 

 

Onav Savona - I Vini Salentini

Varazze (SV), mercoledì 17/7/2019 - Per iscriverti clicca qui

L'ONAV Sezione di Savona ti segnala che il prossimo mercoledì 17/7/2019 alle ore 20:30 sarà proposto un incontro sul tema: I vini del Salento di Vetrere incontrano BlackStone Cafè Il culto della terra le cure riservate alle uve donano ai vini Vetrere tutti i colori di Bacco: i rossi nobili, i bianchi e i rosati. Il risultato della coltivazione di varietà autoctone di uva: Negroamaro, Primitivo e Malvasia per i rossi; Minutolo e Chardonnay per i bianchi. L’identità autentica di un territorio, il Salento viene interpretato dalla cucina entusiasmante del Black Stone in chiave pugliese, per una serata di degustazione, abbinamento, convivialità, amicizia. i vini sono offerti dal produttore. Riservate un posto per una serata particolare!!!

Luogo dell'evento: BlackStone Cafè Via S. Nazario, 40, 17019 Varazze (SV) Visualizza la mappa

se vuoi iscriverti all'evento clicca qui

Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci. L’evento è riservato ai soci. Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 1 e un massimo di 18. Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri