Mara Musante
Notizie dall' Italia
Dalla BARBERA D'ASTI SUPERIORE NIZZA al NIZZA.
L'associazione ONAV - Sezione di Genova ti ricorda che il prossimo 28/02/2013 (giovedì) alle h. 20.30 sarà proposto un incontro sul tema:
Dalla BARBERA D'ASTI SUPERIORE NIZZA al NIZZA.
Il vino del quale proponiamo l'incontro è il NIZZA http://it.wikipedia.org/wiki/Barbera_d%27Asti_superiore_Nizza
E' prodotto in una sottozona, del territorio indicato dal disciplinare di produzione della Barbera d'Asti, che comprende 18 comuni intorno a Nizza Monferrato.Sarà Gianluca Morino (Presidente Associazione Produttori del Nizza) a farci da relatore.
Per meglio conoscere l'entusiasmo con il quale l'Associazione, che presiede, opera per la valorizzazione del NIZZA, accedere al video relativo ad una sua intervistahttp://www.youtube.com/watch?v=h-CbFM3ordkIn attesa di un disciplinare specifico per il NIZZA, gli aderenti dell'Associazione già seguono regole di produzione volte ad incrementare l'eccel lenza della loro produzione
Ecco l'elenco dei vini previsti (tutti del 2009):
* Cascina La Barbatella "Vigna dell'Angelo"
* Ivaldi Dario "1613"
* Baravalle
* Cantina Tre Secoli
* La Gironga "Le Nicchie"
Luogo dell'evento: Circolo Unificato Esercito
Via San Vincenzo, 68
GENOVA
Il contributo di partecipazione è fissato in € 15 per i non soci. L'evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 70.
Priorità fino al 25 febbraio per i Soci ONAV, dal 26 febbraio prenotazioni aperte a tutti.
Per ottenere da subito lo stesso trattamento più favorevole previsto per i Soci ONAV: indicare nelle note del form di registrazione, intenzione di iscriversi all'ONAV durante l'incontro!
Telefonare al sottoscritto per qualsiasi informazione.
Ti ricordo che le prenotazioni devono essere inviate cliccando sul pulsante giallo a inizio pagina, cliccando qui, o per mail alla casella Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri.
Pier Ugo Tammaro
cell. 393-0633559
L'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) è sorta in Asti nel 1951 per iniziativa della Camera di Commercio di Asti e per volontà di personalità eminenti del mondo vinicolo del tempo. Il 6 luglio 1981 con D.P.R. n°563 ha ottenuto il riconoscimento giuridico. Le ragioni che ne determinano la nascita vanno ricercate nell'esigenza, già allora assai sentita, di rendere disponibile un corpo di assaggiatori affidabili, perché specificatamente preparati ed esaminati, atti a svolgere la delicata ed impegnativa funzione. All'assaggiatore sono richiesti un complesso di doti naturali, di specifiche conoscenze tecniche ed un addestramento, ai quali si deve ricorrere quando si voglia ottenere un giudizio significativo e completo sulla qualità del vino.