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GENOVA: GIOVEDÌ 16 OTTOBRE 1980 I REALI INGLESI OSPITI IN PREFETTURA
di Virgilio Pronzati
Dopo aver letto la notizia della scomparsa della regina Elisabetta II, mi sono subito venuti in mente i vari momenti del pranzo offerto in suo onore dal l’allora Ministro Darida in prefettura. Quel giorno, giovedì 16 ottobre 1980, è stata una giornata speciale, siglata da una pioggia insistente. Io e gli altri sommelier Pino Camicio, Luciano Dausci e Pino Sola eravamo incaricati da Paolo Capurro (Capurro ricevimenti) per il servizio dei vini abbinati ai piatti del pranzo regale. Sull’argomento sono state dette e scritte cose inesatte.
Al centro la Regina Elisabetta II e il Ministro Clelio Darida. Ai lati, il Cardinale Giuseppe Siri e il Principe Filippo Duca di Edimburgo
I Reali inglesi e le altre Autorità durante il pranzo ufficiale con dietro l’opera di un maestro seicentesco
Ecco il menù originale
Via Garibaldi: La Regina Elisabetta II e il Sindaco Fulvio Cerofolini tra la folla entusiasta