INCONTRI A TAVOLA

 

L’azienda Gigi Rosso si racconta
il Barolo e gli altri vini

Martedì 7 maggio 2013 ore 20,30 – Genova, Antica Trattoria della Foce

L’Associazione Go Wine prosegue il calendario degli appuntamenti del 2013 a Genova con una cena tutta dedicata al Barolo, presso l’Antica Trattoria della Foce (via Ruspoli, 72) e riprogrammata per martedì 7 maggio p.v..

Protagonisti della serata i vini dell’azienda Gigi Rosso, storica cantina di Castiglione Falletto (CN). Solida e articolata la loro produzione: l’azienda ha infatti poderi di proprietà in diversi comuni di Langa (Altavilla d’Alba, Diano d’Alba e Serralunga d’Alba). Ospite della serata Maurizio Rosso, uno dei titolari e figlio del fondatore Gigi Rosso: egli presenterà in degustazione cinque vini, di cui due diversi Barolo, aiutandoci a comprenderne le diverse sfumature.

Menu:

Farinata con lardo e salsiccia
Tajarin al sugo di coniglio
Brasato al barolo
Crostata di frutta e piccola pasticceria secca

I vini in degustazione:

Dolcetto di Diano d’Alba “Moncolombetto” 2011
Nebbiolo d’Alba “Rocca Giovino” 2010
Barolo Arione 2008
Barolo Riserva dell’Olivo 2007
Moscato d’Asti 2012

Il costo della cena è di euro 35 per i soci Go Wine, 40 per gli accompagnatori.

I posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria e sarà accettata fino ad esaurimento posti.

Chi desidera prenotarsi può contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. entro e non oltre lunedì 6 maggio p.v.

 

Massimo Corrado

 

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