Mara Musante
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DEGUSTAZIONI ONAV - DELEGAZIONE DI GENOVA
BANCO D'ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO DELL'ERBALUCE DI CALUSO E DEL CANAVESE
L’’ONAV Sezione di Genova ti segnala che il prossimo lunedì 21/5/2018 alle ore 17:00
sarà proposto un incontro sul tema:
BANCO D'ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO DELL'ERBALUCE DI CALUSO E DEL CANAVESE
Cari Soci e Amici,
in collaborazione con il Consorzio dei vini dell'Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese abbiamo il piacere di proporvi un banco d'assaggio dove avremo modo di conoscere questi interessanti vini dell'alto Piemonte in tutte le loro tipologie.
La DOCG Erbaluce di Caluso (o Caluso) è una fra le più storiche denominazioni del Piemonte essendo stata costituita come DOC nel 1967 e prevede le tipologie bianco fermo, spumante, passito e passito riserva.
Al contempo saranno in degustazione i vini della DOC CANAVESE, zona più ampia e dove la coltivazione delle uve a bacca rossa e decisamente maggioritaria. In degustazione quindi le tipologie CANAVESE BARBERA DOC, CANAVESE NEBBIOLO DOC, CANAVESE ROSSO DOC, CANAVESE ROSATO DOC e CANAVESE NERETTO DI SAN GIORGIO DOC.
Ecco quindi la lista dei produttori presenti personalmente al banco d'assaggio:
1. CANTINA DELLA SERRA
2. CANTINE BRIAMARA
3. CIECK
4. FERRANDO
5. GIACOMETTO BRUNO
6. LA CAMPORE
7. LA MASERA
8. LE MASCHE
9. MARCO ROSSA
10. MASSOGLIA
11. POZZO ELISA
12. SANTA CLELIA
Con la partecipazione straordinaria di alcuni Chef dell'associazione ristoranti della tradizione Canavesana, durante la manifestazione si avrà modo di assaggiare alcune specialità tipiche locali appositamente preparate sul posto per i partecipanti al banco d'assaggio.
La quota di partecipazione è di 10€ per i soci ONAV è estesa ai soci delle associazioni del settore facenti parte della consulta del vino (AIS, FISAR, ASPI, SLOWFOOD, ecc)
Bicchiere da degustazione sarà dato in ingresso.
Preventiva iscrizione è consigliata ma non obbligatoria.
IL CONSIGLIO DI SEZIONE
Luogo dell'evento:
Saloni delle Feste - Palazzo Imperiale
Piazza Campetto 8/a Genova
se vuoi iscriverti all'evento clicca qui
Il contributo di partecipazione è fissato in €10,00 per i soci, €15,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 40 e un massimo di 90.