Mara Musante
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E' UFFICIALE: GRANDI RISO ENTRA IN EATALY
Dal 20 luglio i prodotti di punta dell'azienda del gruppo Marcello Gabana Holding (ex Gabeca) di Calcinato saranno presenti nei negozi della catena fondata da Oscar Farinetti
Nuovo, importante, successo per Grandi Riso, quarto produttore italiano del settore ed unica riseria scelta per essere presente a Fico Bologna, il più grande parco agroalimentare del mondo. Da venerdì 20 luglio, infatti, l'azienda del gruppo Marcello Gabana Holding (ex Gabeca) di Calcinato (Bs)entrerà ufficialmente nei primi punti vendita di Eataly (Milano Smeraldo, Roma e Torino Lingotto).
Tre sono le referenze che, nella prima fase, compariranno sugli scaffali della celebre catena fondata da Oscar Farinetti: “I Grandi Puri IGP Arborio in purezza”, “I Grandi Puri Igp Carnaroli in purezza” e “L’integrale Felix”.
Diversi i fattori, anzi i “valori”, che hanno portato Eataly ad accogliere i prodotti Grandi Riso, preferendoli a quelli di concorrenti dai brand più noti. E non si tratta solo del rapporto qualità/prezzo.
Felix - come dimostrato anche da recenti studi universitari - presenta caratteristiche organolettiche uniche, che coniugano qualità e tradizione con le nuove richieste del mercato (non a caso è stato ribattezzato “riso benessere”). Inoltre, quello a marchio Igp Grandi Riso è stato riconosciuto da diverse fonti come uno dei pochissimi Arborio davvero puri venduti oggi in Italia e nel mondo.
Infine, l'ingresso nella rete distributiva Eataly premia il rapporto che da sempre l'azienda guidata da Alessandro Grandi (con sede a Codigoro, Ferrara) ha con il territorio del Delta del Po, area di cui rappresenta il principale marchio distributivo e di cui sostiene la crescita anche attraverso contratti di filiera che prevedono la compartecipazione alle perdite degli agricoltori nei periodi in cui i prezzi di mercato sono troppo bassi.