Mara Musante
Ristoranti
GO WINE: CENA D'ESTATE A "AZZURRO DUE"
CENA d’ESTATE
“Dieci bianchi italiani d’autore e…d’annata
a tavola con il ristorante Azzurro Due”
Mercoledì 17 luglio 2019 ore 20,30 – Ristorante Azzurro Due, Arenzano
…ovvero 52 settimane dopo l’ultima volta…
L’Associazione Go Wine, d’intesa con i soci del Club Go Wine di Genova e dintorni, organizza l’ormai tradizionale appuntamento conviviale d’estate presso il Ristorante Azzurro Due, ad Arenzano (Via Aurelia di Levante, 8° - www.azzurrodue.it).
La data è quella di mercoledì 17 luglio p.v. alle ore 20,30…ovvero 52 settimane dopo l’ultima volta…
Siamo alla ottava edizione! E questa volta ha un sapore speciale.
La titolare Mina Popia, dopo i danni subiti dal mare nello scorso autunno, è riuscita a riaprire il locale e siamo lieti di tornare da Lei!
Anche per questo confidiamo in un importante partecipazione di soci e simpatizzanti.
Il tema della serata rinnova una formula già sperimentata: una selezione di 10 vini bianchi d’autore da nord a sud d’Italia (con qualche scorribanda indietro nel tempo…) da conoscere e degustare, e un menu servito dalla cucina che guida il convivio. A conclusione due etichette di Moscato arricchiranno e completeranno gli abbinamenti proposti.
Per l’occasione il Ristorante si è attenuto al suo menu classico, “per confermare la forza del suo marchio” e il desiderio di riprendersi dalla calamità subita…
Quadrotti di panissa
Brandade di baccalà
Croxetti con muscoli e pinoli
Calamari alla pietra con contorno di verdure grigliate
Trancetto di palamita alla pietra su letto di cipolla in agrodolce
Torta Stroscia con crema di limone e cedro candito
Nei prossimi giorni la selezione dei vini in degustazione.
Il costo della cena è di euro 50,00, con riduzione ad euro 45,00 per i soci Go Wine.
E’ obbligatoria la prenotazione che verrà accettata fino ad esaurimento posti entro e non oltre martedì 16 luglio.
Per le prenotazioni contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
Vi aspettiamo! Cordiali saluti,
p. Go Wine
Massimo Corrado