Barbaresco Docg Gallina 2017 Cantina Francone

Virgilio Pronzati 

 

Cantina Francone - Azienda Agricola Antichi Poderi dei Gallina - Via Tanaro 45 - 12052 Neive (CN).  Tel. +39 0173 67068.  Fax +39 0173677560. www.franconevini.com  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

Barbaresco Docg Gallina 2017

 

 

Categoria: Rosso secco. Vitigno: Nebbiolo. Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 14,5%.  Lotto: BB17. Fascetta Docg: AANL 06939395.  Bottiglie prodotte: 5850. Prezzo medio in enoteca: € 30,50

 

Caratteristiche organolettiche 

Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo aranciato. Al naso è molto intenso, persistente, fine, ampio e composito, con sentori di rosa, confettura di prugne nere, umori boschivi, radice di liquirizia, tartufo e lievi di balsamico, menta e boisé. In bocca è secco, fresco e sapido, appena tannico, molto caldo, snello ma pieno e continuo. Già discretamente armonico. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note floreali, fruttate, vegetali-balsamiche e speziate. 

Note: Ottimo. Ottenuto da scelte uve Nebbiolo del rinomato vigneto Gallina di oltre 50 anni del comune di Neive, pigiadiraspate e fatte fermentare e macerare per circa 2 settimane in botti inox a temperatura controllata. Dopo la svinatura e la fermentazione malolattica, il vino matura per 18 mesi in botti di rovere francese, seguito da un affinamento di 6 mesi in bottiglia. Evoluzione: non ancora pronto ma invitante. Darà il meglio tra 6-7 anni. 

Valutazione: 90/100

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