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30 CANDELINE PER SOMMELIER FISAR:

BRINDISI  DI  COMPLEANNO  AL  VINITALY

CON LE BOLLICINE DI CARPENE’ MALVOLTI

 

 

Nella foto: Il Global Sales & Marketing Director di Carpenè Malvolti

Domenico Scimone con Mario Del Debbio e Roberto Rabachino du-

rante i festeggiamenti per i 30 anni della rivista Il Sommelier Fisar

 

 

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Arcipelago Muratori

 

Arcipelago Muratori

Interpretiamo i territori per vocazione


Giardini Arimei tra i 100 migliori vini al mondo!!


Cari amici dell'Arcipelago, questa è veramente l'ultima volta che vi auguriamo Buona Pasqua...

ma stare a fianco di nomi come Dom Pérignon,Chateau d'YquemGiulio FerrariRomanée Conti
ci sembrava davvero una notizia 
che non potevamo evitare di comunicarvi.



Tenuta Villa Crespia
Francia corta
Tenuta Rubbia Al Colle
Suvereto
Tenuta Giardini Arimei
Ischia
Tenuta Oppida Aminea
Sannio

 

LE ULTIME NOVITA' DI GUSTO IN SCENA


Grandi chef per grandi assaggi di pasta per tutti e una sorpresa sul palco del Congresso
Saranno due Chef stellati presenti come relatori al Congresso di Gusto in Scena a cucinare gli assaggi di pasta offerti dal pastificio Benedetto Cavalieri. 
Luca Marchini
il lunedì, Paolo Teverini il martedì, offriranno la loro maestria nel preparare le orecchiette e le orecchiette maritate con i pomodorini, l'olio extravergine e altri prodotti dell'azienda Agricola Paglione....segue

I MERITI DEI SOMMELIER
Trenta anni di corsi e lavoro hanno contribuito a far “bere meglio” gli Italiani

Conoscere, discutere, confrontarsi e degustare. Questi sono i percorsi di approfondimento che le organizzazioni nazionali promuovono per i loro associati. 
Associazioni come la FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, nascono col preciso intento di sviluppare le competenze dei sommelier attraverso attività culturali, didattiche ed editoriali...segue


IL PROGRAMMA DEFINITIVO DEL CONGRESSO
Interventi da non perdere, grandi nomi del panorama culinario italiano e internazionale. Pasticceri da leccarsi i baffi.

Il Programma del Congresso

Ecco la ricetta di uno dei migliori professionisti della dolcezza che sarà ospite al Congresso come relatore, Iginio Massari...segue

LA PUGLIA DA SCOPRIRE
Un importante riconoscimento per il grande lavoro fatto negli ultimi anni

Wine Enthusiast ha inserito la Puglia tra ledieci migliori destinazioni enoturistiche per il 2013, suggerendola come unica tappa italiana ai wine lover di tutto il mondo. 
“L'idea di investire sulle nostre produzioni - spiegano dall'assessorato - autoctone e sulla nostra identità inizia a premiarci rendendo la regione più competitiva e trasformando i nostri prodotti nei veri ambasciatori della Puglia nel mondo...segue


LA BIRRA ARTIGIANALE
Nuova passione italiana
Negli ultimi anni in Italia si sta verificando un fenomeno nuovo: la passione per le birre artigianali. 
La produzione di questo prodotto si sta sviluppando in modalità molto diverse rispetto alle nazioni che tradizionalmente producono birre. Infatti i nostri Homebrewer si sono specializzati nel dare una connotazione fortemente territoriale ai loro prodotti
...segue
Marcello Coronini
Via Carlo Poma, 7 - 20129 Milano - tel 02.29404086 - fax 02.29403116 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. -www.gustoinscena.it

Go Wine









Tutti i vincitori della dodicesima edizione
La cerimonia di premiazione sabato 16 marzo ad Alba

Si conclude sabato 16 marzo 2013 la dodicesima edizione di Bere il territorio, il concorso letterario nazionale promosso dall’associazione Go Wine.
La cerimonia di premiazione è in programma ad Alba a partire dalle ore 10.30 nella Sala Storica del Teatro Sociale “G. Busca”. Il Concorso da quattro anni apre un ideale confronto fra generazioni, prevendendo con la sezione generale la partecipazione anche ai meno giovani, ovvero agli over 30, senza altre limitazioni di età.
Annunciamo in questa newsletter i vincitori delle diverse sezioni del concorso, che saranno presenti ad Alba a ritirare  .. continua


Francesco Guccini "Il Maestro" di Bere il Territorio

A fianco dei giovani vincitori, il protagonista – anzi, il “Maestro”! – è il cantautore e scrittore Francesco Guccini, che sarà presente ad Alba sabato 16 marzo alla cerimonia di premiazione.
Ricordiamo innanzitutto che il riconoscimento al “Maestro” è stato istituito a partire dalla terza edizione e si propone di premiare importanti figure della cultura italiana, che possano essere di riferimento per i più giovani o testimoni di un particolare rapporto con l’identità dei luoghi e della civiltà materiale che li caratterizza.
La scelta della Giuria è stata dettata proprio da questi principi:Francesco Guccini è, oltre che cantautore, anche uno .. continua



Il Comitato Sostenitore del Concorso

Sostengono la dodicesima edizione del Concorso Letterario Nazionale "Bere il Territorio" la Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, da sempre partner del progetto, e un Comitato Sostenitore di aziende vinicole italiane, composto da:

Aglianica Associazione Culturale – Rionero in Vùlture (Pz)
Antica Distilleria Sibona – Piobesi d’Alba (Cn)
Cantine del Barone – Cesinali (Av)
Cantine Dell’Angelo – Tufo (Av)
.. continua




Per informazioni:



ASSOCIAZIONE GO WINE Via Vida 6 ALBA (CN)
tel. 0173 364631 fax 0173 361147
gowine.Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.gowinet.it

 

 

Franciacorta Simbiotico



Arcipelago Muratori

Interpretiamo i territori per vocazione

Cari Amici,
dopo tanto lavoro siamo pronti con il nostro primo Franciacorta Brut Simbiotico Senza Solfiti Aggiunti della Tenuta Villa Crespia.

Lo presentiamo IN ANTEPRIMA ASSOLUTA sabato 2 marzo con una sciabolata a 2700 metri di altezza. Lo faremo insieme agli amici dell'ONAV e dell'A.I.S. di Sondrio nella spettacolare cornice del Sunny Valley Santa Caterina Valfurva. Tutto questo grazie ai formidabili Luciana e "al Beppe"...VI ASPETTIAMO!!!

P.S.: per chi di voi non riuscisse a raggiungerci in alta quota, non rimane che Vinitaly (7-10 Aprile 2013, Pad 7 Stand B5)
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