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GO WINE E BAROLO, BARBARESCO E ROERO. DEGUSTARLI NON È MAI STATO COSÌ SEMPLICE!
Fotoservizio di Claudia Paracchini
In Piemonte hanno origine i rossi tra i più importanti d'Italia e del mondo. Su tutti primeggia il Barolo, prodotto interamente con uve Nebbiolo in una delimitata zona delle Langhe. Spesso definito "il re dei vini " ha una straordinaria attitudine all'invecchiamento. Il disciplinare di produzione ne prescrive una maturazione di 38 mesi, 62 nel caso del Barolo Riserva di cui almeno 18 in botti di legno.
Il meglio di sé lo da trascorsi 10 anni e più della vendemmia. Segue il Barbaresco prodotto con le stesse uve ma in una diversa località delle Langhe. Rispetto al Barolo richiede un periodo di invecchiamento più breve ; 26 mesi di cui almeno nove in recipienti di legno. Poi si cambia di zona e abbiamo il Roero, DOCG riservata ad alcuni vini nella provincia di Cuneo. Ieri sera a Go Wine si è potuto fare l'en plein di degustazione. Nella sala dedicata dello Starhotels President di Corte Lambruschini l'affluenza è stata generosa di ristoratori, operatori del settore, amanti del buon vino.
Ecco le cantine presenti :
Abrigo Giovanni di Diano d'Alba
Cascina Alberta di Treiso
Culasso Piercarlo di Barolo con il suo Barbaresco 2018 e 2017
L’ Astemia Pentita di Barolo zona Cannubi con il suo Nebbiolo 19 e Barolo 2017
Le Piane a Boca
Luzi Donadei di Clavesana con delle bollicine di Nebbiolo e Barolo Barbaresco 2018
Monchiero di Castiglione Falletto
Poderi Moretti a Monteu Roero
Tenuta San Mauro di Castagnole delle Lanze
Torraccia del Pianta Vigna di Ghemme
I vignaioli Albugnano DOC 549 associazione nata grazie a nove viticoltori locali e oggi riunisce 14 produttori di quattro comuni della DOC
Antica distilleria Sibona con il Vermouth ricavato da nebbiolo il Barolo chinato e la selezione di grappe
Cadia di Roddi
Cornarea di Canale
Damilano di Barolo
La Rachilana di Monforte d''Alba
Malvira' di Canale
Paolo Manzone di Serralunga d'Alba
Moccagatta di Barbaresco
Tenuta Carretta di Piobesi d'Alba
Valdinera di Cornegliano d'Alba
Per chi si fosse persa questa splendida occasione "I grandi Terroir del Barolo" aspettano tutti gli amanti di questo re dei vini nelle Langhe a Monforte d'Alba
sabato 19 e domenica 20 marzo 2022 , la sede dell'evento saranno le eleganti sale del Moda Venue di via Cavour 10 nel Centro storico del paese.
EXPORT VINO 2021: CRESCONO 19 REGIONI SU 20
Risultati migliori del periodo pre-pandemia per 16 regioni italiane
Guidano Veneto, Piemonte, Toscana; in forte crescita Emilia-Romagna +19% e Friuli Venezia Giulia +22%
Le esportazioni di vino italiano nel 2021 raggiungono il valore record di 7,11 miliardi di euro, per un +12,4% su base annua che recupera di molto il -2,2% registrato nel 2020, secondo quanto evidenziato dalle elaborazioni dell’Osservatorio Qualivita Wine su dati Istat (consulta i dati sull’export nazionale).
I risultati a livello territoriale mostrano una crescita dell’export vinicolo per 19 regioni su 20 nel 2021, con crescite a doppia cifra percentuale per 13 regioni italiane. Inoltre 16 regioni su 20 segnano risultati migliori del periodo pre-pandemia, con un valore delle esportazioni superiore a quello del 2019. Per 15 regioni italiane, il valore dell’export del 2021 rappresenta il più alto mai registrato per le esportazioni di settore.
>> TABELLA VALORE EXPORT VINO REGIONALE 2021 <<
Le prime tre regioni – che esprimono oltre i due terzi dell’export italiano in valore – segnano ottimi risultati nel 2021: il Veneto raggiunge 2,5 miliardi di euro (+11,1%), il Piemonte supera 1,2 miliardi di euro (+12,2%) e la Toscana 1,1 miliardi di euro (+16,4%). Fra le regioni successive, il Trentino-Alto Adige con 614 milioni di euro, supera per la prima volta la soglia dei seicento milioni di export vinicolo e l’Emilia-Romagna, con 409 milioni di euro, con un +19,0% per la prima volta va oltre i quattrocento milioni.
A seguire, fra le regioni che superano i duecento milioni di euro di esportazioni si trovano la Lombardia (286 milioni €, +11,8%) e, per la prima volta, l’Abruzzo (204 milioni €, +8,1%). Sopra la soglia dei cento milioni di euro vi sono la Puglia (179 milioni €, +8,0%), il Friuli Venezia Giulia (142 milioni €, +21,5%) e la Sicilia (139 milioni €, +16,8%).
Fra le altre regioni si evidenziano variazioni relative importanti per il Lazio (+20,4%), l’Umbria (+23,0%) che comunque ritorna sui livelli del 2019 dopo il forte calo del 2020, e la Liguria (+26,7%).
Area Comunicazione Fondazione Qualivita:
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Tel: 0577 1503049
CANTINA TOBLINO SI AGGIUDICA IL PREMIO ECCELLENZA DELL'ANNO DI LE FONTI AWARDS
Giovedì 10 marzo a Palazzo Mezzanotte Carlo de Biasi ha ritirato il riconoscimento assegnato ai protagonisti del mondo imprenditoriale, legale e finanziario.
Cantina Toblino si aggiudica il Premio Eccellenza dell’Anno nella categoria Innovazione nel Settore Vitivinicolo, assegnato alla dodicesima edizione di Le Fonti Awards®. Alla cerimonia tenutasi giovedì 10 marzo a Palazzo Mezzanotte, storica sede della Borsa Valori di Milano, è intervenuto Carlo De Biasi, direttore generale della cooperativa trentina nata nella Valle dei Laghi.
In una premiazione che ha coinvolto studi legali, imprese e professionisti leader nei rispettivi settori, Le Fonti Awards® ha riconosciuto a Cantina Toblino il merito di “essere un punto di riferimento per la viticoltura nella Valle dei Laghi” e di “garantire ai clienti l’eccellenza lungo l’intera filiera produttiva”. Risultati significativi ottenuti grazie alla ricerca e alla continua innovazione in campo viticolo ed enologico e al costante raggiungimento di nuovi standard qualitativi.
“Ricevere un premio così importante - afferma Carlo de Biasi - assieme ad autorevoli protagonisti del mondo imprenditoriale e professionale dà a Cantina Toblino la giusta motivazione per continuare un percorso che punta all’eccellenza. Un’eccellenza all’avanguardia, rispettosa dell’ambiente e attenta alle esigenze di viticoltori, vignaioli e consumatori”.
La cerimonia di premiazione non è stata solo un’occasione per celebrare i vincitori, ma si è rivelata un vero momento di approfondimento, condivisione e dibattito tra attori di rilievo, pronti ad affrontare temi di attualità legati a innovazione, tecnologia, leadership ed evoluzione normativa.
L’evento è stato presentato da Manuela Donghi e Giacomo Iacomino, rispettivamente Head of Channel e Anchor di Le Fonti TV, l’emittente dal respiro internazionale a capo dell’omonima premiazione, punto di riferimento nel panorama dell’informazione finanziaria, economica e giuridica, presente in più di 125 paesi con un pubblico di oltre 10,5 milioni di persone.
A decretare i vincitori un Comitato Scientifico di alto profilo, composto da dodici autorevoli esperti nel settore accademico, finanziario, imprenditoriale e legale: Alberto Banfi, Docente di Economia degli intermediari finanziari all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano; Ruggero Bertelli, Professore associato di Economia degli intermediari finanziari all’Università di Siena; Antonio Corda, Direttore affari legali di Vodafone Italia; Claudio Criscuolo, Group General Counsel di Cementir Holding; Roberto Giancarlo Daverio, Segretario Generale di ACMI (Associazione Credit Manager Italia); Salvatore Lo Giudice, Direttore affari legali e societari di INWIT; Stefano Longhini, Direttore Gestione Enti Collettivi, Protezione Diritto d'Autore e Contenzioso in Mediaset; Diego Manzetti, Head of Legal di AIG EMEA; Germana Martano, Direttore Generale di ANASF (Associazione Nazionale Consulenti Finanziari); Fabrizio Masinelli, Presidente di AITI (Associazione Italiana Tesorieri d'Impresa); Alberto Mattiello, Docente di Marketing all’Università Bocconi di Milano; Mario Noera, Docente di Finanza all’Università Bocconi di Milano; Elisabetta Pagnini, Group General Counsel di Intesa Sanpaolo; Bepi Pezzulli, Direttore esecutivo di Italia Atlantica; Umberto Simonelli, Chief Legal & Corporate Affairs Officer di Brembo.
Cantina Toblino
Situata al centro dell'incantevole Valle dei Laghi, a nord del Lago di Garda e a sud delle famose Dolomiti di Brenta e poco distante dalla città di Trento, Cantina Toblino è un nome di rilievo nel mondo del vino. Nota come storica cantina sociale, offre un'ospitalità elegante e genuina e allo stesso tempo un innovativo laboratorio a cielo aperto, dove la ricerca viticola ed enologica porta ogni giorno a realizzare vini di qualità, con una particolare attenzione per l'ambiente. Oggi l’azienda agricola Toblino Srl coltiva i circa 40 ettari dell’antica mensa vescovile in regime biologico, mentre Cantina Toblino riceve le uve da più di 600 soci-viticoltori per un totale di oltre 850 ettari vitati.
Anna Sperotto
AGRI LIGURIA NEWS - MARZO 2022
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VENERDÌ 18 MARZO L’APERITIVO IN MUSICA AL TEATRO SOCIALE DI CAMOGLI È CON I FIVE SAX
Dalle 19:30 di venerdì 18 marzo il format dell’aperitivo servito nei palchi si combina con cinque virtuosi del sassofono provenienti da Polonia, Italia, Stati Uniti, Cile e Hong Kong, con un repertorio dallo spirito internazionale. Un nuovo aperitivo all’insegna della grande musica nella cornice del Teatro Sociale di Camogli. Venerdì 18 marzo nel classico orario delle 19:30 calcheranno il palco i Five Sax con il loro repertorio sconfinato che attinge alle culture musicali di ciascun componente tra Polonia, Italia, Stati Uniti, Cile e Hong Kong, secondo lo spirito internazionale che anima il gruppo fin dalla sua fondazione. Cinque virtuosi del sassofono riconosciuti come leader nel proprio campo e che si sono esibiti sui maggiori palcoscenici del mondo. Per chi sarà nei palchi a Camogli, ci sarà anche la possibilità di farsi servire l’aperitivo durante lo spettacolo.
Il programma, dal carattere eterogeneo, comprende capolavori prevalentemente tratti dagli ultimi anni musicali della loro storia. Senza ombra di dubbio, un’aspirazione al folklore che connette il repertorio proposto. Iniziando da Bernstein, ispirato alla musica tipica sudamericana da ballo come il mambo e il cha cha cha, si passa facilmente ad Astor Piazzolla, nel suo tango "colto". Sempre di natura folkloristica, il jazz di Mower e di Chick Corea, un piccolo omaggio dell'ensemble al compositore recentemente scomparso. L'altra faccia della medaglia è la presenza di un nocciolo di musica da film dei migliori compositori recenti: dal nostro Morricone a John Williams. Piccola perla, nel finale, un brano della cultura da ballo romagnola. La vivacità del programma rispecchia la diversità culturale dei cinque musicisti, che fondono insieme musica di estrazione completamente eterogenea in un prodotto spumeggiante, con sentori di commedia.
I Five Sax si sono formati a Vienna nel 2011, da allora sono diventati uno degli ensemble di punta nel loro genere. Hanno suonato nelle sale da concerto più importanti nel mondo: Konzerthaus Vienna, Gasteig Munich, Concertgebouw Amsterdam, National Concert Hall Taipei e Musikverein a Vienna. Il primo show del gruppo, Sax Voyage, ispirato completamente dallo spirito internazionale del gruppo, è stato presentato in più di 20 stati, fra Europa, America e Asia, dal debutto in Austria nel 2013, più di 200 sale da concerto hanno ospitato questo progetto. Un nuovissimo approccio ha preso piede con il nuovo programma intitolato “In Time”, lo spettacolo esplora il ruolo che ha il ritmo e il groove nei migliori capolavori della storia della musica. Il debutto di “In Time” è avvenuto nel prestigioso Musikverein di Vienna, con un sold out. Nel 2015, il quintetto ha pubblicato il suo primo CD: Five Sax at the Movies. La registrazione è stata ampiamente elogiata per la qualità di esecuzione e per gli arrangiamenti particolarmente innovativi. Questo successo ha portato il gruppo a creare un nuovo programma per giovani basato su queste musiche. I membri del quintetto sono tutti artisti internazionali affermati.
A partire dall’11 marzo il Teatro Sociale Camogli ripristina la fortunata iniziativa degli aperitivi serviti nei palchi con una maggiorazione di 5 € sul costo del biglietto. Il decreto Covid dello scorso 7 gennaio permette infatti di tornare a consumare cibi e bevande all’interno di cinema e teatri a partire dal 10 marzo 2022. In virtù di ciò, il Teatro Sociale Camogli ha potuto anticipare il ripristino dell’iniziativa degli “Aperitivi in musica” e degli “Aperitivi in cabaret”. L’orario di tutti gli Aperitivi del mese di marzo torna dunque quello originario delle 19:30 (inizialmente previsto solo dopo il 31 marzo 2022).
I biglietti sono disponibili presso la biglietteria del teatro dal lunedì al venerdì tra le 10 e le 12 (oltre che un’ora prima degli spettacoli), alla Proloco di Camogli e alla Proloco di Recco negli orari di apertura, oltre all’Hotel Cenobio dei Dogi. Si possono acquistare i biglietti anche online, tramite il sito Vivaticket. Tutte le informazioni sono sul sito www.teatrosocialecamogli.it e sui canali social del Teatro: su Facebook e su Instagram cercando @teatrosocialecamogli.
Gianluca Dotti